[BORDEL] OÙ vivre à la CAMPAGNE ?

J'approche la trentaine et j'ai passé toute ma vie en IDF. J'ai envie de me rapprocher de la nature et j'ai de plus en plus de passe-temps peu praticables en ville (brassage, menuiserie, mécanique...)

Mais je ne connais pas du tout les régions de France. Où aller ? Bourgogne ? PACA ? Jura ? Alsace ? Bretagne ? Pyrénées ? Auvergne ? Comment choisir bordel