Les addon anti cookie-wall sont ils efficaces ?

Simple question de curiosité...

Si on installe un addon anti "cookie-wall", un addon qui masque les popups bloquant ne donnant que le choix d'accepter les cookies ou souscrit à un abonnement payants (ex: site de recettes), est-ce que le site prélève tout de même des cookies par défaut ? Que dit la loi à ce sujet ?

Techniquement si on ne donne jamais notre consentement, le site ne devrait pas prélever de données à notre insu, je me trompe ?

Ça devrait logiquement valoir pour les nouveaux visiteurs légitimes qui sont susceptibles de souscrire à un abonnement... et donc aussi ceux exploitant la faille d'un pop-up mal codé sur leur navigateur personnel.

D'après ce que je viens de rechercher, il bien est nécessaire d’appuyer sur un bouton pour manifester son accord avant que le site commence à récolter nos cookies. Sinon c'est pas en accord avec la RGPD (pas de consentement).

Du coup, ça doit bien fonctionner sur les gros sites qui sont sensé respecter la loi (les cookie-wall c'est déjà assez bordeline pour commencer)