Un expert en métabolisme/pharmacien pour m'aider ?

Les compteurs de macro et métabo de PMU passez votre chemin
ça pourrait peut être marcher avec une IA, en tout cas chat GPT gratuit donne rien

Je suis pas très bon en métabo et je cherche à comprendre un point d'un article pour un examen
Nitrogen isotopes provide clues to amino acid metabolism in human colorectal cancer cells https://www.nature.com/articles/s41598-017-02793-y

C'est une mesure de rapports isotopiques (azote 15/azote 14) sur les acides aminés

Notez que la méthode utilisée permet de détecter les Glutamine et les Acides Glutamiques comme des Glutamates*... Je sais pas si c'est important, mais j'ai l'impression que l'analyse prend un raccourci sur ce point
L'article conclut par une révision du statut de l'acide glutamique comme accepteur d'azote et non donneur d'azote ; ce qui signifie que l'acide glutamique dans les cellules CCR est surtout un produit (l'article précise même par conversion de 3 autres aa, schéma des réactions dans l'article)
Pour rappel, on associait ce changement métabolique à une production d'énergie, en déaminant le glutamate on fait de l'alpha cétoglutarate puis oxaloacétate, cycle de krebs on connaît
Egalement (et conséquemment) la conversion du glutamate en aspartate proline alanine

Qu'est-ce que je n'ai pas compris ?
Pourquoi la cellule CCR a renversé le sens de la réaction ? Qu'est-ce qu'elle y gagne ? C'est quoi cet article ?
Surtout, l'article termine sur l'intérêt de thérapies à base de Glutamine après avoir disserté tout le long sur le Glutamate... Je me doute que c'est par rapport à la conversion par glutaminase dans le but de reverser le shift métabolique que l'article semble avoir découvert mais... COMMENT CA MARCHE ?
Aussi je parlais d'un potentiel raccourci en début de pavé, est-il justifié ?
J'ose pas demander d'aide à mon responsable car j'ai raté ses cours... j'imagine que ça se voit

Même si vous êtes aussi perdus que moi, je vous remercie d'avoir lu jusque là et espère avoir été clair parce que cet article ne l'est pas beaucoup à mes yeux
N'hésitez pas à passer en MP, mon examen porte sur une critique de l'article et je sais pas si je suis con ou si les points que je soulève sont justement les choses attendues à l'examen