Topic de -iRa- :

J'ai acheté des huîtres pour ce soir

Le 04 novembre 2023 à 15:37:49 :
IMPORTANT !

Oublie le CITRON, et coupe juste des petit morceau d'échalotte que tu met dans du vinaigre de cidre = 100 x mieux que le citron.

Je te souhaite une excellente soirée kheyou.

J'ai de l'échalote, mais j'ai que du vinaigre de vin rouge. Je peux faire avec celui là ou faut vraiment le vinaigre de cidre? :(

Le 04 novembre 2023 à 15:40:58 :

Le 04 novembre 2023 à 15:37:49 :
IMPORTANT !

Oublie le CITRON, et coupe juste des petit morceau d'échalotte que tu met dans du vinaigre de cidre = 100 x mieux que le citron.

Je te souhaite une excellente soirée kheyou.

J'ai de l'échalote, mais j'ai que du vinaigre de vin rouge. Je peux faire avec celui là où faut vraiment le vinaigre de cidre? :(

Je pense que c'est pareil avec du vinaigre de vin rouge ( peut etre meme meilleur en fait )

Le 04 novembre 2023 à 15:42:19 :

Le 04 novembre 2023 à 15:40:58 :

Le 04 novembre 2023 à 15:37:49 :
IMPORTANT !

Oublie le CITRON, et coupe juste des petit morceau d'échalotte que tu met dans du vinaigre de cidre = 100 x mieux que le citron.

Je te souhaite une excellente soirée kheyou.

J'ai de l'échalote, mais j'ai que du vinaigre de vin rouge. Je peux faire avec celui là où faut vraiment le vinaigre de cidre? :(

Je pense que c'est pareil avec du vinaigre de vin rouge ( peut etre meme meilleur en fait )

Allez je vais essayer ce soir alors ! Si ça se trouve je vais trouver ça meilleur qu'au citron :)

Le 04 novembre 2023 à 15:43:40 :

Le 04 novembre 2023 à 15:42:19 :

Le 04 novembre 2023 à 15:40:58 :

Le 04 novembre 2023 à 15:37:49 :
IMPORTANT !

Oublie le CITRON, et coupe juste des petit morceau d'échalotte que tu met dans du vinaigre de cidre = 100 x mieux que le citron.

Je te souhaite une excellente soirée kheyou.

J'ai de l'échalote, mais j'ai que du vinaigre de vin rouge. Je peux faire avec celui là où faut vraiment le vinaigre de cidre? :(

Je pense que c'est pareil avec du vinaigre de vin rouge ( peut etre meme meilleur en fait )

Allez je vais essayer ce soir alors ! Si ça se trouve je vais trouver ça meilleur qu'au citron :)

C'est franchement meileur, çà cache moins le gout de l huitre + les petits morceaux d échalottes apportent un peu de consistance et se marrient hyper bien ( faut pas en mettre des tonnes hein ! )

J'adore les huîtres, j'en mange tout les deux mois environs une vingtaine

Mes conseils aux kheyx qui voudrais tester :
Protège toi la main avec un torchon épais quand tu les ouvres, et utilise un couteau adapté
-des que t'en ouvres une, renifle la pour voir si ya pas d'odeur suspecte avant de la mettre sur le plateau(faut que ça sent la mer et pas les chiottes).
-toujours jeter la première eau quand tu louvres

-perso je les préfères bien froides mais certain les manges chaude
-preparer du pain, du beurre demi sel, du vinaigre avec de l'échalote ciselé mais c'est délicieux également avec simplement du jus de citron.

(tu tiens l'huître dans le chiffon épais avant de l'ouvrir, comme ça si tu dérape tu finis pas avec le tendons tranché lol, et un couteau a huître a toujours une garde pour protéger l'autre main)

Le 04 novembre 2023 à 15:59:52 :
(tu tiens l'huître dans le chiffon épais avant de l'ouvrir, comme ça si tu dérape tu finis pas avec le tendons tranché lol, et un couteau a huître a toujours une garde pour protéger l'autre main)

Le 04 novembre 2023 à 15:53:50 :
J'adore les huîtres, j'en mange tout les deux mois environs une vingtaine

Mes conseils aux kheyx qui voudrais tester :
Protège toi la main avec un torchon épais quand tu les ouvres, et utilise un couteau adapté
-des que t'en ouvres une, renifle la pour voir si ya pas d'odeur suspecte avant de la mettre sur le plateau(faut que ça sent la mer et pas les chiottes).
-toujours jeter la première eau quand tu louvres

-perso je les préfères bien froides mais certain les manges chaude
-preparer du pain, du beurre demi sel, du vinaigre avec de l'échalote ciselé mais c'est délicieux également avec simplement du jus de citron.

Merci pour les conseils khey, super utiles :oui:

Le 04 novembre 2023 à 16:06:34 :

Le 04 novembre 2023 à 15:59:52 :
(tu tiens l'huître dans le chiffon épais avant de l'ouvrir, comme ça si tu dérape tu finis pas avec le tendons tranché lol, et un couteau a huître a toujours une garde pour protéger l'autre main)

Le 04 novembre 2023 à 15:53:50 :
J'adore les huîtres, j'en mange tout les deux mois environs une vingtaine

Mes conseils aux kheyx qui voudrais tester :
Protège toi la main avec un torchon épais quand tu les ouvres, et utilise un couteau adapté
-des que t'en ouvres une, renifle la pour voir si ya pas d'odeur suspecte avant de la mettre sur le plateau(faut que ça sent la mer et pas les chiottes).
-toujours jeter la première eau quand tu louvres

-perso je les préfères bien froides mais certain les manges chaude
-preparer du pain, du beurre demi sel, du vinaigre avec de l'échalote ciselé mais c'est délicieux également avec simplement du jus de citron.

Merci pour les conseils khey, super utiles :oui:

Lors l' OP ? Cà a donné quoi ? https://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1480081469-ris6.png

L' OP qui est mort d'une intoxication alimentaire :-(

Données du topic

Auteur
-iRa-
Date de création
4 novembre 2023 à 15:18:39
Nb. messages archivés
49
Nb. messages JVC
49
En ligne sur JvArchive 324