Plat indien que je recherche désespérément

Bonjour je suis à la recherche du nom d'un plat que j'ai déjà mangé il y a des années (peut être que c'est juste un accompagnement)
C'est une sorte de poudre épaisse jaune, à la texture très fondante, je ne sais pas du tout à base de quoi c'est fait mais je sais que c'est introuvable sur une carte de restaurant indien.
Si quelqu'un a une ou plusieurs suggestions je prends!
Merci 🙏

le lassi mangue

Tu peux détailler un peu khey ?

C'est salé je crois en avoir mangé avec du Puttu 🤔 j'ai pas d'autre précision la texture fait penser à du jaune d'oeuf cuit émietté... C'était tellement bon mais impossible de me rappeler de plus de détails

ce plat khey ? https://youtu.be/eBp13vtCK8Y?t=12

🤢

Up

C'est un dessert ? C'est pas du Halwa ?

Non ça se mange en plat, bien essayé mais ce n'est malheureusement pas ça

Dhokla