petits lardons ajout des petits oignons de poche qui cuisent dans le gras des lardons (donc on rajoute pas d'huile) puis quand les oignons ont bien cuits (pas trop caramélisés non plus) une briquette de crème liquide le tout versé sur spaghetti ou tagliatelle (mieux tagliatelle) avec un peu de poivre moulu frais + comté râpé Bon appétit les clefs