Déroulé :
Le 18 mars 2011, à partir de 18 h 30 une soixantaine de sicarios de l'organisation criminelle Los Zetas entrent dans le ranch de Los Garza, famille originaire de l'état de Nuevo Leon. Débute alors une série de destructions, de maisons et de commerces, d'enlèvements et d'assassinats. Ils enlevèrent entre autres des personnes qui travaillaient pour les familles Garza et Moreno. D'après José Juan Morales, directeur de l'enquête sur les disparus au parquet de Coahuila, les membres du cartel font disparaître les corps en les brûlant. Dans le ranch de Los Tres Hermanos , des corps sont placés dans des barils et mis à feu pendant six heures puis jetés dans un fossé. Les maisons ont été pillées et les auteurs du massacre ont même encouragé les voisins à en faire de même, volant des réfrigérateurs ou des plantes. Une fois les pillages terminés, Los Zetas, aidés de plusieurs policiers, se mirent à détruire les maisons, à la grenade ou au marteau, voire à l'aide d'engins de chantier.
« Nous avons des témoignages de personnes qui disent avoir participé au crime. Ils ont décrit une cinquantaine de camions arrivant à Allende, transportant des personnes liées au cartel. Ils ont pénétré dans les maisons, les ont pillées et les ont brûlées. Ensuite, ils ont enlevé les personnes qui vivaient dans ces maisons et les ont emmenées dans un ranch juste à l'extérieur d'Allende.
D'abord, ils les ont tués. Ils les ont mis dans un hangar de stockage rempli de foin. Ils les ont arrosés de combustible et les ont enflammés, alimentant les flammes pendant des heures et des heures. »
José Juan Morales, directeur de l'enquête sur les disparus au parquet de Coahuila
« J'avais deux amis qui collectionnaient et vendaient de la camelote. Ils ont entendu dire que le ranch brûlait et que les propriétaires étaient partis, alors ils sont allés - un père et son fils - voir s'il y avait quelque chose qui valait la peine d'être pris. Ils ont dit avoir vu un congélateur à la sortie de l'autoroute, un gros. Et ils voulaient le prendre. Mais c'était vraiment lourd. Le père a alors dit au fils : "Jetons ce qu'il y a à l'intérieur". Ils l'ont ouvert et ont vu deux corps. Ils se sont enfuis. »
Márquez, vendeur de hot dogs
Les autorités mexicaines étaient au courant du massacre qui se déroulait, mais 20 policiers reçurent l'ordre de ne pas patrouiller et de ne pas répondre aux appels à l'aide, de même que celui d'enlever toute personne appartenant à la famille Garza. Les assaillants ont même utilisé une patrouille de police pour déplacer des individus enlevés vers un ranch. De plus, certains documents attestent du fait que le maire de l'époque, Sergio Lozano Rodríguez, avait été menacé.
