Les meilleurs CHAMPIGNONS pour une omelette?

Coucou les cailloux

Ce matin direction le petit bois près de chez moi pour ma 1ere vraie collecte de champignons

Je compte me préparé un joli panier pour faire une bonne omelette pour ce soir !

Sauf que je m'y connais pas trop en champipis, on m'a dit juillet c'est pas trop la bonne période,mais j'ai vu sur internet on peut trouver des chanterelles, des russulles et des coulomelles

J'aimerais me faire un panier varié pour decouvrir toutes les saveurs, étant fan de cuisine mais néophyte en champignon je sollicite votre avis, quelles autres espèces conseillez-vous à un gourmet ?

Y’a rien de ouf en ce moment faut attendre l’automne

Pour une omelette perso c’est bolets ou chanterelles

Le 13 juillet 2023 à 07:57:41 :
Les coulomelles c'est top

Oui j'en ai déjà mangé et je sais bien les reconnaître ceux là

Les morilles, cèpes, girolles

par contre ne ramasse pas les champignons roses et ceux avec des taches blanches hein

Le 13 juillet 2023 à 07:58:11 :
Y’a rien de ouf en ce moment faut attendre l’automne

Pour une omelette perso c’est bolets ou chanterelles

Chanterelles il y a selon mon voisin, je compte en faire une razzia

Le 13 juillet 2023 à 08:04:49 :
TROMPETTE DE LA MORT > ALL

Le 13 juillet 2023 à 08:04:49 :
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C'est vraiment bon ça ?

Le 13 juillet 2023 à 08:04:49 :
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This, un classique chez moi

Le 13 juillet 2023 à 08:04:49 :
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Thisse, faut bien les laver

Le 13 juillet 2023 à 08:11:30 :

Le 13 juillet 2023 à 08:04:49 :
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C'est vraiment bon ça ?

en omelette c'est une dinguerie ou tu fais ça en sauce servi avec une piece de viande