Salut, des potes qui savent pas faire de bbq m'ont invités et j'ai dit que je savais faire En vrai je sais cuisiner, je mets du charbon du feu et c'est bon c'est comme à la poêle non? Ou je vais tout brûler (le jardin)
Bois ou charbon + papier journal pour allumer + briquet ou allumettes
Tu allumes le feu, tu attends que ça chauffe bien et que les flammes redescendent un peu, tu mets la viande, tu la retournes régulièrement, fin de l'histoire.
Après je sais cuisiner avec des planches de grillade ou n'importe quoi, je suis bon. J'ai juste jamais allumé de barbec sinon ça doit pas être bien sorcier. Moi un barbaque j'aime bien quand c'est raté que les flamme touchent et c'est carbonisé mais la bonne façon c'est sûrement lorsque le feu ne brûle pas ne touche pas la viande pour un bon cuisson.