C'est quoi le problème? Si c'est son clébard, tu lui dis que ça te gênes et qu'étant donné que ça peut être assimilable à de la maltraitance, s'il ne trouve pas vite une solution pour que le calme revienne tu seras obligé de signaler aux autorités compétentes, à savoir la SPA et la police et que son chien lui sera retiré.
Edit: évidemment tu enregistres la conversation car il va te menacer, ça fera une circonstance en plus dans le dossier. Mais je crois que tu es obligé de le prévenir que tu enregistres