Comment faire une pâte feuilletée?

Le 16 juin 2023 à 21:27:36 :
Tu veux faire quoi avec ta pâte feuilletée

croissants

Le 16 juin 2023 à 21:32:06 :
Vous avez pas un lien vers une recette qui fonctionne VRAIMENT?
J'ai du en tester genre 10

Je crois qu'il faut faire "pousser" la pâte avant de la faire cuire. T'as un beau feuilletage quand t'as fini de la préparer et de l'allonger avant de la cuire ?

Le 16 juin 2023 à 21:29:06 :

Le 16 juin 2023 à 21:27:36 :
Tu veux faire quoi avec ta pâte feuilletée

croissants

Va à la boulangerie

Le 16 juin 2023 à 21:34:22 :

Le 16 juin 2023 à 21:29:06 :

Le 16 juin 2023 à 21:27:36 :
Tu veux faire quoi avec ta pâte feuilletée

croissants

Va à la boulangerie

Le 16 juin 2023 à 21:34:18 :

Le 16 juin 2023 à 21:32:06 :
Vous avez pas un lien vers une recette qui fonctionne VRAIMENT?
J'ai du en tester genre 10

Je crois qu'il faut faire "pousser" la pâte avant de la faire cuire. T'as un beau feuilletage quand t'as fini de la préparer et de l'allonger avant de la cuire ?

Non, mais même en la faisant pousser c'est bof

Le 16 juin 2023 à 21:37:05 :
Pâte sablée maison >>>> pâte sablée industrielle
Pâte brisée c'est kif kif
Mais alors pâte feuilletée te fais pas chier, tu prends une déjà faite

Je pense qu'il a envie de relever ce défi sinon l'idée lui serait déjà venu de l'acheter prête

Le 16 juin 2023 à 21:37:05 :
Pâte sablée maison >>>> pâte sablée industrielle
Pâte brisée c'est kif kif
Mais alors pâte feuilletée te fais pas chier, tu prends une déjà faite

ceci.
Pâte brisée maison: ok
Pâte sablée maison: ok
Pâte feuillettée maison: quel gâchi d'argent et de temps