Sauce bolognaise ouverte depuis 10 jours

La sauce bolo a été ouverte y a 10jours, il restait la moitié du bocale, il y avait de la moisissure sur les résidus de sauce sur le couvercle à l'intérieur, mais rien sur la sauce dans le fond

Vous pensez c'est dangereux d'avoir mangé ça sachant que c'est de la viande la bolo ?
J'ai cuit la sauce dans une poële pour tuer les microbes au cas ou

Le 11 juin 2023 à 16:49:09 :
C'est 100% safe, avec la tonne de préservateurs qu'ils foutent dans ces trucs c'est impérimable. Comme les burgers et frites McDo qui moisissent jamais

Mais je viens de dire qu'il y avait un peu de moisissure sur le couvercle khey

Le 11 juin 2023 à 16:46:09 :
Repose en paix mon kheyou

Nan mais en vrai à par peut être une chiasse ?