Topic de Rinun :

"Pizza maison > all, y a rien de mieux" :rire:

https://image.noelshack.com/fichiers/2022/18/6/1651887768-image.png
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On se sent cuisinier https://image.noelshack.com/fichiers/2022/18/6/1651887940-loto-fillaire.png
Post avant les mecs qui font leur pizza avec la famosa viande de porc qu'ils eux ont même tué et la sauce tomate de leur jardin https://image.noelshack.com/fichiers/2020/32/5/1596818932-1595274591-ahiairpod.png

Je prépare moi même ma pâte, en allant moi même préparer la farine, avec les tomates de mon jardin, en utilisant la viande de porc que je vais élever et tuer moi-même.

Je vais moi-même chercher le lait pour ensuite faire mon fromage que je râpe moi-même.

Et j'utilise mon propre four avec du feu de bois que je suis allé moi-même chercher

Le 19 mai 2023 à 05:10:12 :
Je prépare moi même ma pâte, en allant moi même préparer la farine, avec les tomates de mon jardin, en utilisant la viande de porc que je vais élever et tuer moi-même.

Je vais moi-même chercher le lait pour ensuite faire mon fromage que je râpe moi-même.

Ouais mais t'as acheter ton terreaux tout fait en magasin.

blague à part c'est toujours meilleur que les pizza sodebo ou mister v
C'est la boucle, elle remplace celle du boulanger (qui me manque d'ailleurs. ) https://image.noelshack.com/fichiers/2017/12/1490458236-issou-chauve.png

Le 19 mai 2023 à 05:12:25 :

Le 19 mai 2023 à 05:10:12 :
Je prépare moi même ma pâte, en allant moi même préparer la farine, avec les tomates de mon jardin, en utilisant la viande de porc que je vais élever et tuer moi-même.

Je vais moi-même chercher le lait pour ensuite faire mon fromage que je râpe moi-même.

Ouais mais t'as acheter ton terreaux tout fait en magasin.

chaud https://image.noelshack.com/fichiers/2020/32/5/1596818932-1595274591-ahiairpod.png

Pizzeria/bon camion à pizza ou rien

Faire la pizza maison bof, beaucoup de travail pour un résultat souvent médiocre.

Le 19 mai 2023 à 05:12:25 :

Le 19 mai 2023 à 05:10:12 :
Je prépare moi même ma pâte, en allant moi même préparer la farine, avec les tomates de mon jardin, en utilisant la viande de porc que je vais élever et tuer moi-même.

Je vais moi-même chercher le lait pour ensuite faire mon fromage que je râpe moi-même.

Ouais mais t'as acheter ton terreaux tout fait en magasin.

J'ai fabriqué moi même mon couteau à pizza et mes ustensiles

C'est vrai que mal fait ça peut être moins bon qu'une industrielle
Et même bien fait ce sera jamais aussi bon qu'une vraie pizza que tu mangerais à Naples
Avec un four qui chauffe a 400/500 degrés la pizza cuit en moins de 2min
Avec un four tradi c'est impossible d'avoir un bon rendu, mais un khey arrivait à s'en rapprocher avec un chalumeau

Le 19 mai 2023 à 05:21:21 :
Avec un four qui chauffe a 400/500 degrés la pizza cuit en moins de 2min
Avec un four tradi c'est impossible d'avoir un bon rendu, mais un khey arrivait à s'en rapprocher avec un chalumeau

Exactement,
Et puis quand à 8-12 euros (chez moi c'est ça) tu peux en avoir de très bonnes et grandes dans un simple camion à pizza, l'effort n'en vaut pas la peine car les ingrédients ont aussi un coût.

La pizza ça reste quelque chose d'occasionnel : on n'est pas censé en manger toutes les semaines donc y mettre le prix pour qu'elle soit très bonne me semble légitime

Le 19 mai 2023 à 05:14:32 :
Pizzeria/bon camion à pizza ou rien

Faire la pizza maison bof, beaucoup de travail pour un résultat souvent médiocre.

This, les pizzas à la française du camion > all

Les pizzas à 24 euros dans un resto italien de 11 cm avec 3 ingéredients crus déposé au compte goûte ©a va bien deux minutes https://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

Le 19 mai 2023 à 05:10:12 :
Je prépare moi même ma pâte, en allant moi même préparer la farine, avec les tomates de mon jardin, en utilisant la viande de porc que je vais élever et tuer moi-même.

Je vais moi-même chercher le lait pour ensuite faire mon fromage que je râpe moi-même.

L'avis d'un noname

Burger maison > pizza maison https://image.noelshack.com/fichiers/2020/14/4/1585813485-tu-me-prends-pour-une-conne.png
ou est l'ananas en conserve?
Je vais chercher mes ingrédients à Rome j'achète uniquement dans la main des italiens pure souche. Tout ça pour préparer une putain de jambon fromage https://image.noelshack.com/fichiers/2021/03/3/1611133513-ahihaitriste.png

Données du topic

Auteur
Rinun
Date de création
19 mai 2023 à 05:07:44
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