Pourquoi la Cuisine française est surcôtée ?

No-Troll

mais pourquoi la cuisine française est surcôtée à ce point ?

on entend partout depuis tout jeune que la France c'est LE , pays de la gastronomie, que la CUISINE française c'est la meilleure... Ok

je suis allé checké des plats typiques français :
https://www.france-hotel-guide.com/fr/blog/plats-francais-typiques/

https://www.kayak.fr/news/plats-traditionnels-francais/#:~:text=Outre%20la%20raclette%2C%20le%20pot,ou%20encore%20le%20foie%20gras.

Ok alors il y a des bons trucs, mais franchement bien souvent c'est des trucs "lourds" voir "rustiques" , très Bruts, très paysans, c'est pas tant raffiné que ça

Ya tout autant de variété chez la cuisine italienne ou dans les cuisines asiatiques (japon, thailande, chine)

et honnêtement, entre des plats italiens ou des plats japonais ou des plats français, bien souvent les plats français sont ceux qui font le moins envie car ils paraissent "rustres" "bruts"

je suis d'avis que c'est surtout les golems qui disent ça, la réalité c'est que les Restos Japonais/Italiens/Thailandais/Indiens ont plus de succès que les restos français