POULET ROTI CHARLES AUVET DU DIMANCHE MIDI MIAM

POULET ROTI CHARLES AUVET DU DIMANCHE MIDI MIAM
Non tu comprends pas quand tu va chez ton boucher pour récupéré les poulets fermier rôti .C' est un moment spécial voire un peu de la magie ancestrale !
Putain c'est vrai que le dimanche c'était poulet frites, j'ai jamais compris pourquoi surtout que ça a l'air très courant
Quand la mayonnaise se mélange avec le jus du poulet et que le tout imbibe tes frites salées comme il faut
Le blanc de poulet et sa peau dorée et croustillante aromatisée de fines herbes et de thym, légèrement poivré
Je mettais du ketchup à la place de la mayo à titre fortement personnel
SALADE CHENE VERTE TOMATE VINAIGRETTE
2 POULET ROTI FERMIER DE LA BOUCHERIE 15.60 EUROS X 2 31.20 EUROS POUR QUATRE PERSONNES UN DEMI POUR POULET PAR PERSONNE !
Tu demande à ton boucher de découper en 2 les poulets rôti découpé
Tu laisse au chaud les poulet rôti au four 100° Degré
Pour les frites prends des frites Mccain Tradition 1.300 kg
Tu jette les frites dans la friteuse attention faut faire attention l' huile bouillante de peut de bruler
Prends du quand tu jette les frites faire ça avec délicatesse
Des que les frites sont parti dans la friteuse laisse frire le frites pendant 8 mins
KETCHUP HEINZ MAYO AMORA !

Merci monsieur Charles Auvet

BIERE HEINEKEN POUR COMMENCER
AVEC DU VIN ROUGE POUR BOIRE A LA FIN DU REPAS !