Le raps par personne coûte ~ 3.50€ sûrement moins pas d'industriels.
On commence Pomme de terre Champi
On coupes tous ça et nettoie bien les champi
On prépare 2 poêle bien chaude une à deux moyens pour les pomme de terres avec huile d'olive, si vous avez un peut de thym, d'ail, et en fin de cuisson du persil.
Pour les champi du beurre 2 gousses d'ail, cuisson à feu moyen persil fin de cuisson
Pour finir sur la sauce champi on met 20Cl de crème fraîche on fait réduire tous ça à feu doux
Pendant ce temps on lance la saucisse on fait dorer a veux vif de chaque côté
Une fois ceci fait on prend la poêle champi crème et on met tous avec la saucisse si votre poêle et votre four le permet on met tous ça dans le four à 140° que ça finisse gentiment de cuire un bouquet de thym ne fais pas de mal
Bon app