Sauce tomate expiré depuis 3 semaines ?

Le 14 août 2022 à 13:28:01 :
elle est scellée dans une bouteille en verre ou en carton ?

carton

je viens de l'ouvrir à l'instant + pas de moisissure et ça sent encore bon

Sucrés et riches en protéines, ces produits sont favorables au développement des microbes. La consommation de ce genre de produit périmé peut conduire à une infection alimentaire à staphylocoques dorés dont les symptômes sont la diarrhée et les vomissements.