[HELP] Question poker

Dans le Poker Texas Hold'em, pour les parties en physique ou en ligne (winamax) avec mise d'argent réel, est-ce qu'il y a un mélange des cartes par le croupier ? à chaque abattage ? tous les x abattages ?

Il y a mélange des cartes par un croupier (casino IRL) ou un algorithme (en ligne) à chaque main.