Le 02 août 2022 à 00:13:24 Starciticuk a écrit :
Vous avez déjà vu la croute du fromage aux artisons ?
https://www.youtube.com/watch?v=dqqcZXfrgL4&feature=emb_title
Depuis avril 2013, la Food and Drug Administration (l'administration fédérale américaine chargée de la sécurité alimentaire) bloque les importations de mimolette aux États-Unis. Le fromage est jugé « impropre à la consommation » par les douanes américaines et 1 500 kilos de fromage vont être détruits1. « Cet article semble être, en totalité ou en partie, composée d'une substance dégoûtante, putride, ou décomposée, ou autrement inadaptée comme nourriture »2, ont écrit les inspecteurs de la FDA, pour expliquer leur refus d'autoriser désormais la célèbre boule de fromage orange, plus ou moins vieilli, sur le sol américain. Comme motif, les inspecteurs de la FDA indiquent que ce fromage compte plus de 6 acariens au pouce carré (6,45 cm²). Ces animaux, ou cirons, sont des acariens microscopiques cultivés à dessein sur la croûte, dont la FDA affirme qu'ils sont allergènes