Topic de Livournais :

"Quelle cuisson pour votre viande ?" "À POINT"

Rigole pas j'ai pris une côte de boeuf en Italie, j'ai demandé de la sauce au poivre et j'ai crû qu'il allait m'enculer de haine.
Jamais prendre bleu saignant etc, parce que les viandes sont retracées cad perimées, cf regardez le scandale actuelle de rungis + mon xp perso

Le 04 juillet 2022 à 03:55:18 :
Jamais prendre bleu saignant etc, parce que les viandes sont retracées cad perimées, cf regardez le scandale actuelle de rungis + mon xp perso

pas tous hein,
vous avez trop tendance a prendre vos cas de resto de ville pour des généralités.
personellement, je vais dans celui la 3 a 4 fois par ans :

https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x47f775703abd9ce3%3A0xe9b7ebd92216d844!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipMO2xW4MmWhiMLg6aSg1LqxLRY-3-I0qWwU9r5t%3Dw284-h160-k-no!5sle%20boeuf%20dans%20l%27assiette%20-%20Recherche%20Google!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipMO2xW4MmWhiMLg6aSg1LqxLRY-3-I0qWwU9r5t&hl=fr&sa=X&ved=2ahUKEwi756HrkN74AhWO16QKHY5sDXQQoip6BAhhEAM

Le 04 juillet 2022 à 03:58:31 :

Le 04 juillet 2022 à 03:55:18 :
Jamais prendre bleu saignant etc, parce que les viandes sont retracées cad perimées, cf regardez le scandale actuelle de rungis + mon xp perso

pas tous hein,
vous avez trop tendance a prendre vos cas de resto de ville pour des généralités.
personellement, je vais dans celui la 3 a 4 fois par ans :

https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x47f775703abd9ce3%3A0xe9b7ebd92216d844!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipMO2xW4MmWhiMLg6aSg1LqxLRY-3-I0qWwU9r5t%3Dw284-h160-k-no!5sle%20boeuf%20dans%20l%27assiette%20-%20Recherche%20Google!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipMO2xW4MmWhiMLg6aSg1LqxLRY-3-I0qWwU9r5t&hl=fr&sa=X&ved=2ahUKEwi756HrkN74AhWO16QKHY5sDXQQoip6BAhhEAM

80% des restos c est du retraçage industriel, reste qq bistrots familiaux ou la daronne cuisine encore mais c est tres rare et les gastro

Le 04 juillet 2022 à 04:01:20 MacaronForeve23 a écrit :

Le 04 juillet 2022 à 03:58:31 :

Le 04 juillet 2022 à 03:55:18 :
Jamais prendre bleu saignant etc, parce que les viandes sont retracées cad perimées, cf regardez le scandale actuelle de rungis + mon xp perso

pas tous hein,
vous avez trop tendance a prendre vos cas de resto de ville pour des généralités.
personellement, je vais dans celui la 3 a 4 fois par ans :

https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x47f775703abd9ce3%3A0xe9b7ebd92216d844!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipMO2xW4MmWhiMLg6aSg1LqxLRY-3-I0qWwU9r5t%3Dw284-h160-k-no!5sle%20boeuf%20dans%20l%27assiette%20-%20Recherche%20Google!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipMO2xW4MmWhiMLg6aSg1LqxLRY-3-I0qWwU9r5t&hl=fr&sa=X&ved=2ahUKEwi756HrkN74AhWO16QKHY5sDXQQoip6BAhhEAM

80% des restos c est du retraçage industriel, reste qq bistrots familiaux ou la daronne cuisine encore mais c est tres rare et les gastro

oui, voila, pas tous.
c'est sur que les restos de ville, pour la plupart sont comme ça.

pa chance dans les "village" d'auvergne, on a tout pour bien mangé, viande, fromage, légume et fruit du coin, poisson des lac et rivière, champignon ..

plutot long pour un citadin comme moi, mais l'apprentissage ce fait petit a petit, depuis que je suis partie la bas.

j'ai du mal avec la chasse par contre, je pense pas avoir le coeur asser solide pour voir, mais je respecte, et la viande de gibier et bonne

"T'es un homme ?"

"Oui, à point."

https://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366209-risitas24.png

Le 04 juillet 2022 à 04:04:31 :

Le 04 juillet 2022 à 04:01:20 MacaronForeve23 a écrit :

Le 04 juillet 2022 à 03:58:31 :

Le 04 juillet 2022 à 03:55:18 :
Jamais prendre bleu saignant etc, parce que les viandes sont retracées cad perimées, cf regardez le scandale actuelle de rungis + mon xp perso

pas tous hein,
vous avez trop tendance a prendre vos cas de resto de ville pour des généralités.
personellement, je vais dans celui la 3 a 4 fois par ans :

https://www.google.com/maps/uv?pb=!1s0x47f775703abd9ce3%3A0xe9b7ebd92216d844!3m1!7e115!4shttps%3A%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipMO2xW4MmWhiMLg6aSg1LqxLRY-3-I0qWwU9r5t%3Dw284-h160-k-no!5sle%20boeuf%20dans%20l%27assiette%20-%20Recherche%20Google!15sCgIgAQ&imagekey=!1e10!2sAF1QipMO2xW4MmWhiMLg6aSg1LqxLRY-3-I0qWwU9r5t&hl=fr&sa=X&ved=2ahUKEwi756HrkN74AhWO16QKHY5sDXQQoip6BAhhEAM

80% des restos c est du retraçage industriel, reste qq bistrots familiaux ou la daronne cuisine encore mais c est tres rare et les gastro

oui, voila, pas tous.
c'est sur que les restos de ville, pour la plupart sont comme ça.

pa chance dans les "village" d'auvergne, on a tout pour bien mangé, viande, fromage, légume et fruit du coin, poisson des lac et rivière, champignon ..

plutot long pour un citadin comme moi, mais l'apprentissage ce fait petit a petit, depuis que je suis partie la bas.

j'ai du mal avec la chasse par contre, je pense pas avoir le coeur asser solide pour voir, mais je respecte, et la viande de gibier et bonne

Normalement en auvergne tu vas trouver des adresses sympa :)

Le 04 juillet 2022 à 03:50:35 :

Le 04 juillet 2022 à 03:48:59 :
- Puis-je enquérir auprès de Monsieur la cuisson de la viande ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png
- A POINT https://image.noelshack.com/fichiers/2019/11/6/1552764891-risi-fou.png
- Mais très certainement monsieur. Puis-je me permettre de proposer à monsieur un vin d'accompagnement ? Nous avons un excellent Chateau Léo de R... https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png
- ORANGINA SA PULPE FORTTTT https://image.noelshack.com/fichiers/2019/11/6/1552764891-risi-fou.png
- ... Une semelle et un orangina, donc. https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png

Ça fera 10 euros le verre d'Orangina https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png
N'oubliez pas le pourboire https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png

La viande quant à elle est du bison d'exception d'élevage bio en circuit court, elle est donc au prix de 90€.
L'addition est de 100€, auxquels viennent s'ajouter 25% de taxe sur la nourriture. https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png
Voici l'addition :
Viande 90€
Orangina 10€
---------------------
Sous total : 100€
Taxe : 25€
----------------------
Total : 125€
Pourboire: 25€

J'ai pris la liberté de recommandé un pourboire à monsieur. https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png

Le 04 juillet 2022 à 04:11:39 :

Le 04 juillet 2022 à 03:50:35 :

Le 04 juillet 2022 à 03:48:59 :
- Puis-je enquérir auprès de Monsieur la cuisson de la viande ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png
- A POINT https://image.noelshack.com/fichiers/2019/11/6/1552764891-risi-fou.png
- Mais très certainement monsieur. Puis-je me permettre de proposer à monsieur un vin d'accompagnement ? Nous avons un excellent Chateau Léo de R... https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png
- ORANGINA SA PULPE FORTTTT https://image.noelshack.com/fichiers/2019/11/6/1552764891-risi-fou.png
- ... Une semelle et un orangina, donc. https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png

Ça fera 10 euros le verre d'Orangina https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png
N'oubliez pas le pourboire https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png

La viande quant à elle est du bison d'exception d'élevage bio en circuit court, elle est donc au prix de 90€.
L'addition est de 100€, auxquels viennent s'ajouter 25% de taxe sur la nourriture. https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png
Voici l'addition :
Viande 90€
Orangina 10€
---------------------
Sous total : 100€
Taxe : 25€
----------------------
Total : 125€
Pourboire: 25€

J'ai pris la liberté de recommandé un pourboire à monsieur. https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png

- il doit y avoir une erreur https://image.noelshack.com/fichiers/2018/41/7/1539530217-npc.png
- ah oui effectivement, j'ai oublié de vous ajouter les chips en entrée, la corbeille de pain supplémentaire et la salière à parmesan sur la table https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png
Ça fera 240 euros https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png

Données du topic

Auteur
Livournais
Date de création
4 juillet 2022 à 03:36:14
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