Topic de subtronics :

Un khey expert en cuisine pour m'aider

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Je suis en train de faire cuire du riz et le paquet dit 62g de riz pour un litre d'eau

on est d'accord que c'est n'importe quoi

Ayaaa mais khey 62g pour 1l :rire:

250g pour 25cl :ok:

Non c'est bon. Tu le laisses 10 minutes et si tu veux du riz collant t'attends que toute l'eau ait été absorbée.
Une dose de riz pour 3 d'eau.

Le 21 juin 2022 à 05:53:24 :
Ayaaa mais khey 62g pour 1l :rire:

250g pour 25cl :ok:

j'arrive pas à savoir si t'es 100% troll ou à moitié sérieux https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/6/1608985783-ahi-triangle.png

le riz absorbe énormément d'eau khey
d'ailleurs je me demande comment font-ils en Afrique pour en consommer autant :(

Le 21 juin 2022 à 05:57:38 venga62647 a écrit :
d'ailleurs je me demande comment font-ils en Afrique pour en consommer autant :(

Croire que les africains mangent beaucoup de riz https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

https://www.youtube.com/watch?v=v6ldp7asLFI

Le 21 juin 2022 à 05:54:25 :
Non c'est bon. Tu le laisses 10 minutes et si tu veux du riz collant t'attends que toute l'eau ait été absorbée.

y'a pas moyen de mettre plus de riz pour autant d'eau ?

parce que là j'ai la grosse dalle et flemme de faire cuire 6L d'eau

Il faut entre 1,3 et 1,4 fois le poids de riz sec en eau pour faire une cuisson par absorption totale
(plutot 1,3 si rinçage abondant du riz et 1,4 pour riz sec)

Le 21 juin 2022 à 05:56:56 :
le riz absorbe énormément d'eau khey

J'ai fini les 10 minutes 80% de la casserole remplie d'eau https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/6/1608985783-ahi-triangle.png

Le 21 juin 2022 à 06:00:06 :

Le 21 juin 2022 à 05:56:56 :
le riz absorbe énormément d'eau khey

J'ai fini les 10 minutes 80% de la casserole remplie d'eau https://image.noelshack.com/fichiers/2020/52/6/1608985783-ahi-triangle.png

écoute vaut mieux en avoir trop que pas assez

1volume de riz dans 2 volumes d'eau et t'attend que ça absorbe
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subtronics
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21 juin 2022 à 05:52:26
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