Comment apprendre à COUIZINE !!

Mes kheys mes kheyettes.

Je cherche un moyen d'apprendre la COUIZINE

Ces derniers temps je me rend compte que la COUIZINE chez moi n'est pas ouf, c'est pas tout le temps bon, on mange pas "bien" (C'est parfois bien mais...) et c'est aussi et surtout le cas pour ma copine (elle passe plus de temps que moi dans la couizine)

Alors elle c'est une blanche et elle à pas eu d'éducation culinaire, alors elle tente des trucs c'est parfois bien, d'autres fois pas ouf du tout.

Personnellement je suis maghrébin et fils d'immigrés, ma mère quand à elle est très bonne cuisinière alors depuis que j'ai emménagé avec ma meuf baaaah y'a une grosse descente de niveau qui se ressent très très fort.

DONC que devrais-je faire ?
Est ce que je trouve un moyen pour qu'elle soit meilleur ?
Est ce que je subis à vis le "mais t'aime bien les pâtes" ? (j'exagère bien sur)
Est ce que je change de femelle ?

Merci

Le 02 juin 2022 à 12:07:59 :
Bah fais à manger toi-même ou essayez de faire des recettes ensemble c'est une activité sympa pour un couple

Alors ça je veux bien mais ça revient au même, je suis pas forcément meilleur qu'elle...
Vous savez ou trouver des bonnes recettes ? parce que internet c'est sympa mais c'est un peu le bordel et c'est pas souvent ouf.

Le 02 juin 2022 à 12:10:31 :
Achète un Monsieur Cuisine, c’est cher mais c’est hyper simple de bien cuisiner avec ça

Faudrait peut être mettre un budget la dedans en effet mais c'est pas ça apprendre à cuisiner, je veux dire ma daronne elle à jamais eu besoin de Monsieur cuisine.

Le 02 juin 2022 à 12:07:14 :
Apprends toi-même le déchet

Le 02 juin 2022 à 12:13:27 :
épouse une sénégalaise venant tout droit du pays, elle savent s'y faire en cuisine (pour un macho c'est clairement les meilleurs femmes d'afrique)

Bah c'est sur j'aurai bien rêver de ça mais je vais pas changer de femme juste pour ça si ?
Tu crois que y'a un monde ou elle aura ce niveau ?

Le 02 juin 2022 à 12:14:21 :
Achète la cuisine de référence, c'est le livre qu'on t'oblige à acheter en CAP Cuisine et BAC pro restauration
C'est 30€

Je vais voir ça

Le 02 juin 2022 à 12:16:32 :

Le 02 juin 2022 à 12:07:14 :
Apprends toi-même le déchet

Non le but c'est que ma femme le fasse

Le 02 juin 2022 à 12:20:10 :
C’est comme tout, c’est de la répétition. Tu fais et tu améliores à chaque fois selon ce que tu trouves qu’il manque. Par exemple ton poulet est trop fade, tu peux commencer par changer de morceau, passer de l’escalope à la cuisse. Ça reste fade, tu vas l’agrémenter de quelques épices, voire d’une marinade. Et puis là bah ça manque de gourmandise bah tu vas apprendre une sauce ou comment faire un fond et ainsi de suite

Le truc c'est comment apprendre ?
Et la sauce laquelle choisir ?

C'est compliqué de bien manger en vrai...

Le 02 juin 2022 à 12:23:30 :
https://fr.1lib.fr/book/1123402/e17e4c

Ptn bien khey

Le 02 juin 2022 à 12:24:00 :
les meilleurs cuisiniers sont blancs le desco ta magalax ne représente pas tous les blancs

J'ai pas dit le contraire ahurin, mais elle à pas fait d'études en cuisine et tu prend une africaine à 20 ans elle à une niveau culinaire bien plus élevé que les tiktokeuse du même âge qui ont passé leur vie sur les réseaux ou avec leurs copines plutôt que d'apprendre des choses

Le 02 juin 2022 à 12:22:49 :

Le 02 juin 2022 à 12:20:10 :
C’est comme tout, c’est de la répétition. Tu fais et tu améliores à chaque fois selon ce que tu trouves qu’il manque. Par exemple ton poulet est trop fade, tu peux commencer par changer de morceau, passer de l’escalope à la cuisse. Ça reste fade, tu vas l’agrémenter de quelques épices, voire d’une marinade. Et puis là bah ça manque de gourmandise bah tu vas apprendre une sauce ou comment faire un fond et ainsi de suite

Le truc c'est comment apprendre ?
Et la sauce laquelle choisir ?

C'est compliqué de bien manger en vrai...

Bah tu regardes une recette, y’en a partout. D’abord tu fais comme indiqué et ensuite tu corriges selon ce qui t’as plut ou pas.

Après choisir la sauce bah c’est en fonction de tes envies, t’es pas un robot t’as une âme et des désirs. Si tu veux manger des pâtes bolo tu vas pas te poser la question si?