Le 15 mai 2022 à 18:29:35 :
Mon menu Estravaganzza composé de douze plats cuisinés avec amour par un chef étoilé pour la modique somme de 349 euros TURLUPINE sans une once de VERGOGNENT la planète FOUROUMENT
Hors-d'oeuvre :
Petite carotte 1930 de Montségur et sa délicatesse de mermeth glacé au pinot noir du bas-brebiou
Entrée :
Omelette de fruits sacrés au gingembre d'espelette et sa garnementine de truite vapeur
Entremet :
Scrupiotte de menthe manguolée et son clafoutis d'ail des ours
Complément d'entrée :
Terrine de blachiblazak du Périgord et son cassoulis de poivraille
Entremet :
Omelette sri-lankaise de tastailloux en croûte et sa queue de potimarron farcie à l'ornemise
Plat d'attaque :
Uripyge de Syndney au naturel et sa mésange en poudre moléculaire à la Tostacane
Entremet :
Crapillaugnault de verdure à la chetfaine raclée
Plat principal :
An de grâce à l'Eiffel et son mâchicoulis de coquecigrue du terroir
Entremet :
Navidie de l'escale au Reblochon des îles Caïman
Dessert :
Coquelicot fruité des Andes et son truffiac d'Amazonie
Amuse-bouche :
Elémir sans poitare sur son lit de rhododindindonneaux du Pérou belge
Digestif :
Rastignac Belle-Camille flambé sur sa liqueur d'oranger des Indes
Et vous, qu'avez-vous dégusté hier soir ?
Pas trop dur uber eats ?
Avant de t'afficher sur le forum, la prochaine fois tu leur demandera que la chetfaine raclée soit mieux raclée que ça. Une vraie Chetfaine se racle comme 24h avant et doit se maintenir à 68 degrés, sinon elle est inraclable comme sur ta photo. J'ai appris le raclage de Chetfaine dans un rêve lorsque j'étais chef culinaire dans l'usine Michelin à Clermont.