Le 14 mai 2022 à 09:48:17 88-cell a écrit : Puttanesca, cacio et pepe, sauce tomate classique , aglio e olio, alla norma, all'Amatriciana
Une autre que j'aime bien faire : tomates cerises, feta, ail, huile d'olive, piment, poivre, tu mets le tout au four à 200°C pendant 40 minutes, tu cuis les pates, et mélange le tout avec l'eau de cuisson des pates pour émulsifier la sauce : https://youtu.be/U3gvRjIQ6Lo