Congeler de la crème fraiche

Ashraf du 95 qui mange des lardons

Ce monde part en couilles

Le 18 avril 2022 à 06:09:50 :
premier e-coli
tu vas briser la sainte chaine du froid si tu fais ça

Je sais pas, elle est au frigo de base Sinc'est comme la viande, je pense pas qu'il y ait de risque

Le 18 avril 2022 à 06:09:05 :
oui ça se fait, ce sera juste granuleux

Merci khey, premier avis. Je pense tenter avec un pot, alors. Si je claque, je saurais qu'il ne faudra pas retenter l'experience

Le 18 avril 2022 à 06:07:54 :
De la crème en pot président Ça se fait? J'en ai acheté plein mais j'aurai pas de lardons avant la fin du mois, pour aller avec Pour alors elle aura viré ...

Nan ca sera degueulasse igo.

Si t'as des oeufs fait des oeufs brouilles a la creme fraiche etc.

Ta quoi comme proteines a la maison ?

Le 18 avril 2022 à 06:11:25 :
Ashraf du 95 qui mange des lardons

Ce monde part en couilles

L'imam a dit que dans le cochon tout est bon Il a aussu dit que vu que je me bourrais la gueule tous les samedi, de toute façon, j'étais plus à se prêt. Petit jeune pendant le ramadan et petite session de prières pour se faire bien voir pendant 3 vendredi d'affilés et tout est pardonné dans tous les cas

Le 18 avril 2022 à 06:17:36 :

Le 18 avril 2022 à 06:13:13 :

Le 18 avril 2022 à 06:07:54 :
De la crème en pot président Ça se fait? J'en ai acheté plein mais j'aurai pas de lardons avant la fin du mois, pour aller avec Pour alors elle aura viré ...

Nan ca sera degueulasse igo.

Si t'as des oeufs fait des oeufs brouilles a la creme fraiche etc.

Ta quoi comme proteines a la maison ?

Du poulet, du boeuf, du porc. Des oeufs c'est tout les matins au petit déj donc j'évite au repas principaux

Par dégueulasse, tu veux dire que ça va altérer le goût? Je compte la cuire, façon carbonara, avec des pâtes tortis, des lardons et des sortes de champignons de Paris

Oui ca va alterer le gout. En general quand tu prends un laitage assez liquide comme la creme fraiche ca favorise la creation de cristaux qui detruisent la texture de ta creme fraiche.
Tu peux faire de superbes plats en sauce avec de la creme fraiche, comme de la blanquette ou du poulet a la creme de poireaux, et plein d'autres recettes. Tu devrais privilegier ca plutot que te priver tout ca pour manger une carbonara eco+

Le 18 avril 2022 à 06:07:54 :
De la crème en pot président Ça se fait? J'en ai acheté plein mais j'aurai pas de lardons avant la fin du mois, pour aller avec Pour alors elle aura viré ...

Y'a aucun problème si ce n'est la crème président en elle même qui est une des pires sur le marché.
Mais congeler de la crème ca passe évidemment sans souci, t'as jamais congelé un plat avec de la crème déjà dedans ou quoi ?

Le 18 avril 2022 à 06:21:49 :

Le 18 avril 2022 à 06:17:36 :

Le 18 avril 2022 à 06:13:13 :

Le 18 avril 2022 à 06:07:54 :
De la crème en pot président Ça se fait? J'en ai acheté plein mais j'aurai pas de lardons avant la fin du mois, pour aller avec Pour alors elle aura viré ...

Nan ca sera degueulasse igo.

Si t'as des oeufs fait des oeufs brouilles a la creme fraiche etc.

Ta quoi comme proteines a la maison ?

Du poulet, du boeuf, du porc. Des oeufs c'est tout les matins au petit déj donc j'évite au repas principaux

Par dégueulasse, tu veux dire que ça va altérer le goût? Je compte la cuire, façon carbonara, avec des pâtes tortis, des lardons et des sortes de champignons de Paris

Oui ca va alterer le gout. En general quand tu prends un laitage assez liquide comme la creme fraiche ca favorise la creation de cristaux qui detruisent la texture de ta creme fraiche.
Tu peux faire de superbes plats en sauce avec de la creme fraiche, comme de la blanquette ou du poulet a la creme de poireaux, et plein d'autres recettes. Tu devrais privilegier ca plutot que te priver tout ca pour manger une carbonara eco+

J'habite en Chine, khey, c'est déjà un miracle que j'arrive à trouver des lardons et de la crème fraiche Plus, il me faut des trucs simples que je peux faire en 15min quand je rentre tard le soir

Le 18 avril 2022 à 06:09:50 :
premier e-coli
tu vas briser la sainte chaine du froid si tu fais ça

La chaîne du froid c'est quand le produit a déjà été congelé le desco

Le 18 avril 2022 à 06:29:27 :

Le 18 avril 2022 à 06:07:54 :
De la crème en pot président Ça se fait? J'en ai acheté plein mais j'aurai pas de lardons avant la fin du mois, pour aller avec Pour alors elle aura viré ...

Y'a aucun problème si ce n'est la crème président en elle même qui est une des pires sur le marché.
Mais congeler de la crème ca passe évite sans souci, t'as jamais congelé un plat avec de la crème déjà dedans ou quoi ?

Non, jamais congelé quoi que ce soit en dehors de la viande A dire vrai, c'est même pas de la crème fraiche mais de la crème sûre. C'est tout ce que j'ai, par chez moi

Le 18 avril 2022 à 06:29:42 :

Le 18 avril 2022 à 06:21:49 :

Le 18 avril 2022 à 06:17:36 :

Le 18 avril 2022 à 06:13:13 :

Le 18 avril 2022 à 06:07:54 :
De la crème en pot président Ça se fait? J'en ai acheté plein mais j'aurai pas de lardons avant la fin du mois, pour aller avec Pour alors elle aura viré ...

Nan ca sera degueulasse igo.

Si t'as des oeufs fait des oeufs brouilles a la creme fraiche etc.

Ta quoi comme proteines a la maison ?

Du poulet, du boeuf, du porc. Des oeufs c'est tout les matins au petit déj donc j'évite au repas principaux

Par dégueulasse, tu veux dire que ça va altérer le goût? Je compte la cuire, façon carbonara, avec des pâtes tortis, des lardons et des sortes de champignons de Paris

Oui ca va alterer le gout. En general quand tu prends un laitage assez liquide comme la creme fraiche ca favorise la creation de cristaux qui detruisent la texture de ta creme fraiche.
Tu peux faire de superbes plats en sauce avec de la creme fraiche, comme de la blanquette ou du poulet a la creme de poireaux, et plein d'autres recettes. Tu devrais privilegier ca plutot que te priver tout ca pour manger une carbonara eco+

J'habite en Chine, khey, c'est déjà un miracle que j'arrive à trouver des lardons et de la crème fraiche Plus, il me faut des trucs simples que je peux faire en 15min quand je rentre tard le soir

J'ai vécu à Taiwan et je sais ce que tu ressens mais ya plein de plats francais que tu peux faire avec les legumes du coin

Ironiquement, une carbo de qualité ça se fait avec du jaune d'oeuf, donc pourquoi ne pas se taper une bonne blanquette des familles avec ta crème fraiche et faire une VRAIE carbo plus tard ?

Le 18 avril 2022 à 06:09:50 :
premier e-coli
tu vas briser la sainte chaine du froid si tu fais ça

Mais bordel abstiens-toi la prochaine fois quand tu penses avoir une bonne idée de réponse