Topic de OssetiaElGringo :

J'ai été serveur l'été, posez vos questions !

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Durant l'été dernier j'ai fait 3 mois de service dans un resto, si des personnes vont faire ça en saisonnier cet été, elles peuvent venir parler ici et poser des questions :ok:
Qu'est ce qu'un bon client et un mauvais client à tes yeux ?

Le 22 mars 2022 à 11:02:43 :
Qu'est ce qu'un bon client et un mauvais client à tes yeux ?

un bon client est poli, tranquille.
Un mauvais client va plus chercher à "faire la loi" dans le restaurant, à insister pour se mettre en terrasse alors qu'il n'y a plus de table dispo, peut redemander 15 fois la cuisson d'une viande, ou ne part pas quand on lui dit que le restaurant va fermer, mais je suis rarement tombé sur des mauvais clients ; je n'ai jamais eu d'incident.

T'a serré de la meuf j'espère ? Si non alors inutile de faire ce travail l'été
C’est quoi le plus dur ?
J'ai déjà fait 3 saisons khey :hap:
T'étais où ? Plutôt montagne ou plage
Quel genre de resto ?

Le 22 mars 2022 à 11:27:37 :
C’est quoi le plus dur ?

Les horaires parfois, finir tard après 5h de services non stop, sans avoir bu, quand tu dois nettoyer et débarrasser toutes les tables à minuit. Après j'avais aussi mal au dos au début, mais c'est passé avec le temps.
+ anticiper les imprévus (temps, une machine qui explose, etc.)

Le 22 mars 2022 à 11:27:42 :
J'ai déjà fait 3 saisons khey :hap:
T'étais où ? Plutôt montagne ou plage
Quel genre de resto ?

Resto en banlieue parisienne, cuisine traditionnelle "fait maison"

jamais j'oserais faire serveur c'est sur a 100% que je fais tout tomber pendant un rush vu comment je suis maladroit

Le 22 mars 2022 à 11:27:32 :
T'a serré de la meuf j'espère ? Si non alors inutile de faire ce travail l'été

une meuf, au tout début de mon 1er mois, a plaisanté en voulant mon numéro mais j'ai refusé par timidité / professionnalisme (je crois que c'était + une blague)

Le 22 mars 2022 à 11:30:13 :
jamais j'oserais faire serveur c'est sur a 100% que je fais tout tomber pendant un rush vu comment je suis maladroit

Le rush est parfois dur à gérer c'est sûr, mais au fil du temps ça passe plus vite, tu apprends à avoir des réflexes. Par contre c'est sûr, tu es lessivé à la fin de la journée (raison pr laquelle parfois on se posait pour boire un peu, se détendre avec des cocktails)

Tu gagnais combien ?

Tu avais des pourboires ?

Le 22 mars 2022 à 11:34:33 :
Tu gagnais combien ?

Tu avais des pourboires ?

salaire environnant 1400 net + oui j'avais des pourboires aussi
j'avais pris aucun congé donc je gagnais + au final

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Données du topic

Auteur
OssetiaElGringo
Date de création
22 mars 2022 à 11:01:32
Date de suppression
22 mars 2022 à 12:11:51
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