Je suis dans la BI (business intelligence) côté ETL.
Un DS c'est clairement quelqu'un d'assez expérimenté qui manie plusieurs langages de programmation (les plus connus python,R,SAS) afin d'établir des modèles de prédictions ou statistiques sur divers thématiques.
Pour moi un junior n'aura jamais le niveau pour cela. Mais un très bon expérimenté (c'est assez rare) aura un meilleur salaire qu'un data analyst ou métiers classiques liés à la data.