Sans maîtrise, la puissance n'est rien. Dans tes exemples, la différence de technique est colossale (enfin, si l'on peut parler de technique concernant Sapp)
Prenons l'exemple du boxeur thaï Saenchai, un vrai furieux qui a boxé surclassé : là encore, il fait la différence grâce à sa technique parfaite.
Dès que les niveaux techniques sont équivalents, là le poids fait tout : les impacts sont beaucoup plus importants et les légers dégustent trop pour tenir le choc.