ce artisan DU pain BRODEL DE

s'est donc en sette belle soiré que je vous présente mon pian , un pian qui aura la sauveur du COURRAGE ET DE LA PAIRSÉVERENCE et qui résultera de travail durE et acharné. s'est sur se mots que je vous laisser déguster se magnifique pian. profité mes key.

https://vimeo.com/5084694

la fournér est donc prêt !

D'ABBORD, on commence á faire un beau vortex. bien regarder comment je tourner ! se court-bouillon est lá pour rappeler que dans la vie, rien ne bouge pas, tout est toujours bouge.

le sucre, sa représente le feu, sa renvoit au soleille, qui a nourri le blè. En +, ça donne l'énergi qui fera le fermentation, on pense évidament à l'énergi du soleille

Le demain qui est lié á l'ère, à cause d'avec des bulles, et s'est se qui va doucir le pain et le rendre plus moelleux moins dur, dans beaucoup de cultures, l'ère est lié à la légérété, lá, le levain va belbien rendre la pain plus légere.

le sel qui est produit mer, ici j'utilise du sel de Joinville-le-PONT donc sa vient de très pas loin. Évidament, quand on pense au selle, on pense aux petits cristals qui représentent la force de cristallation de la TERRE.

le eau s'être la fertilité, source de quoi. comme la vortex, elle nous rappelle que le monde est tout le temps bouger, et que rien se pert, rien se créér, tout se transformez. elle donc va rapporter de la frècheur et de la vie à le pian

olá pour vous, les poulette

pas oublier pas la grigne, c'est en quelque sortie le signature du boulangé,

maintenant, le l'ingrédient;;;;;;

oh....

oooooooooooooh

aaaaaaaaaaaaaah

jenfourner, attention, s'est chaud

se pain, tu mangez sur un mor, . il sera meilleur, et sela permettrat de relevé le gout de la croute plus pour le plaisir

et sette foit, on oublier pas le paton pour la pizza de le se soir $ merci au de la derniér fois de me l'avoir rappeléz :

je bénir ce pain, et inte tout le forum á s'aseoir pour le déguste avev moi

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amer

je souhaiter une bonne journér le ami je dois allé nettoillé le four pour la pro prochaine journée