Topic de JournalDuRefus :

Sardines Game : vos marques

  • 1

Il devient difficile de s'y retrouver sur le topic originel ( https://www.jeuxvideo.com/forums/42-51-68022525-1-0-1-0-le-sardine-game.htm )
https://image.noelshack.com/fichiers/2020/24/4/1591880821-1492301972-boitesardinetoss.jpg

Je propose que l'on fasse une petite liste des marques les plus intéressantes.

Les marques "de luxe" :
  • La Perle des Dieux
  • La Belle-Iloise
  • La Pointe de Penmar'ch

Il faut les commander sur Internet, elles ne sont a priori pas disponibles dans les grandes surfaces.

Les marques dispos dans les grandes surfaces :

Si vous n'avez pas encore commencé le sardine game, vous pouvez vous y mettre avec ces trois marques.
N'achetez pas de Parmentier, c'est vraiment trop cher pour ce que c'est. La texture en bouche est désagréable, la peau est épaisse et on sent les écailles :malade:

J'ai une nette préférence pour les Connétables mais les deux autres marques sont bonnes elles aussi.

Les millésimées du Super U ne sont pas trÚs chÚres et sont assez savoureuses. C'est une bonne surprise.

Si vous connaissez des bonnes marques pas trop chÚres, n'hésitez pas !
https://image.noelshack.com/fichiers/2021/43/4/1635419296-capture-d-ecran-2021-10-28-a-13-07-08.png https://image.noelshack.com/fichiers/2021/43/3/1635297224-sardine.png https://image.noelshack.com/fichiers/2017/52/5/1514545721-1466366197-risitas10.png

Up.
En investissant aujourd'hui vous ferez du x3 dans quelques années :oui:
All in dans le sardine game.
Et les "Mouettes d'Arvor" ? :(

Connétable > Belle-Iloise https://image.noelshack.com/fichiers/2020/42/7/1603030303-risitas-gros-roi-arthur-breton-celte-bretagne-fat-22.png

Je parle uniquement des ConnĂ©table Label Rouge. Je ne suis mĂȘme pas sĂ»r que la Belle-Iloise fasse des Label Rouge d'ailleurs.

A dĂ©faut de prendre des Label Rouge, ne prenez que des sardines ayant Ă©tĂ© pĂȘchĂ©es en France, pendant la pĂ©riode idĂ©ale (sauf erreur Juin Ă  Octobre environ). Facile Ă  voir car la DLUO est pile de 5 ans. Donc si la date tombe en dehors de cette pĂ©riode, dans 5 ans, c'est qu'elles ont Ă©tĂ© pĂȘchĂ©es pendant la mauvaise pĂ©riode ou, pire, congelĂ©es (ce qui est souvent le cas des sardines hors France car les bateaux restent en mer pendant des jours, voir des semaines).
Au moins, ne prenez que des sardines avec le nom du bateau de pĂȘche indiquĂ© sur la boite. Vous pourrez vĂ©rifier qu'elles ont Ă©tĂ© pĂȘchĂ©e en France et ont donc plus de chance d'ĂȘtre des vraies sardine de taille raisonnable (et pas des fausses sardines de grande taille et moins bonne) https://image.noelshack.com/fichiers/2019/27/7/1562521199-breizh-eo-ma-bro.png
À quoi ça sert de les garder ?

Le 17 novembre 2021 Ă  02:46:13 Tokarevsafr a Ă©crit :
À quoi ça sert de les garder ?

Elles se bonifient avec le temps. Comme le bon vin.

Elles deviennent bien meilleures, l'huile rentre bien dans la chair, l'eau de la chair s'Ă©vacue en partie dans l'huile.
Elles deviennent fondantes, l'arrĂȘte centrale est quasiment fondue, l'huile n'est quasiment plus huileuse (super bon sur du pain).

La DLUO est de 5 ans, mais conservĂ©es dans des conditions normales, en les retournant rĂ©guliĂšrement et en achetant des bonnes sardinesĂ  la base, on peut les garder 10 ans, 15 ans et mĂȘme plus.

Et les investisseurs les gardes pour les vendre https://image.noelshack.com/fichiers/2018/04/7/1517142194-ahilunettes.png

Le 17 novembre 2021 Ă  02:25:41 :
Et les "Mouettes d'Arvor" ? :(

Je connaissais pas. On les trouve oĂč ?
Elles sont dispos en grande surface ou faut commander depuis un site ?

Le 17 novembre 2021 Ă  02:27:30 :
Connétable > Belle-Iloise https://image.noelshack.com/fichiers/2020/42/7/1603030303-risitas-gros-roi-arthur-breton-celte-bretagne-fat-22.png

Je parle uniquement des ConnĂ©table Label Rouge. Je ne suis mĂȘme pas sĂ»r que la Belle-Iloise fasse des Label Rouge d'ailleurs.

T'as vraiment comparé ?
Si c'est vrai c'est intéressant, car les Connétable Label Rouge sont à 2.60 euros, tandis qu'une boite de Belle-Illoise coûte plus de 4 euros.

  • 1

Données du topic

Auteur
JournalDuRefus
Date de création
16 novembre 2021 Ă  20:08:35
Nb. messages archivés
9
Nb. messages JVC
9
En ligne sur JvArchive 315