Les jean qui EAT du pain :rire:

Le 15 août 2021 à 09:56:55 :
Pain au levain > all

Eau + farine

Le 15 août 2021 à 09:58:32 :
On a le meilleur pain au monde, c'est la base dans la cuisine, niveau glycemie c'est un sucre lent... bref je vois pas comment on peut critiquer

Selon une étude, menée par l’organisation World Action on Salt & Health (WASH), en partenariat avec l’Université de Toronto, au Canada, le pain blanc contient généralement beaucoup trop de sel. Il est aussi réalisé avec les farines les plus pauvres du marché - on parle alors de calories "vides", qui n’apportent aucun de nutriments au corps. Il contient également du gluten, à l’origine de nombreuses maladies, et beaucoup de sucre (glucides), dont la trop importante consommation peut entrainer un surpoids ou une addiction. Enfin, cet aliment a un indice glycémique trop élevé, c'est-à-dire qu'il augmente la concentration de glucose dans le sang.

https://www.pourquoidocteur.fr/Articles/Question-d-actu/26641-En-pain-blanc-est-il-mauvais-sante

Le 15 août 2021 à 10:00:37 :

Le 15 août 2021 à 09:58:32 :
On a le meilleur pain au monde, c'est la base dans la cuisine, niveau glycemie c'est un sucre lent... bref je vois pas comment on peut critiquer

Selon une étude, menée par l’organisation World Action on Salt & Health (WASH), en partenariat avec l’Université de Toronto, au Canada, le pain blanc contient généralement beaucoup trop de sel. Il est aussi réalisé avec les farines les plus pauvres du marché - on parle alors de calories "vides", qui n’apportent aucun de nutriments au corps. Il contient également du gluten, à l’origine de nombreuses maladies, et beaucoup de sucre (glucides), dont la trop importante consommation peut entrainer un surpoids ou une addiction. Enfin, cet aliment a un indice glycémique trop élevé, c'est-à-dire qu'il augmente la concentration de glucose dans le sang.

https://www.pourquoidocteur.fr/Articles/Question-d-actu/26641-En-pain-blanc-est-il-mauvais-sante