Je ne fais pas mes pizzas dans le four mais à la poêle

Le 26 juin 2021 à 12:17:58 :
Aucune je cuis bien mes pâtes au feu de bois

très bien, parfois je me fais une omelette en laissant la poele au dessus la cheminée

Le 26 juin 2021 à 12:18:51 :
Pas bête en vrai. Ce qu'il y a dessus (frommage, sauce tomate) est déjà commestible en l'état, ça a juste besoin d'être chauffé. Y a que la pâte qui doit bien cuire et croustiller

Bah oui c'est très bon quand la garniture n'est pas cuite

Ta poele ne montera jamais au dessus de 180 degrés la ou le four monte même pour les entrées de gamme a 240

Tu ne fais pas des pizza mais des galettes tout au plus

Le 26 juin 2021 à 12:20:11 :

Le 26 juin 2021 à 12:18:51 :
Pas bête en vrai. Ce qu'il y a dessus (frommage, sauce tomate) est déjà commestible en l'état, ça a juste besoin d'être chauffé. Y a que la pâte qui doit bien cuire et croustiller

Bah oui c'est très bon quand la garniture n'est pas cuite

Ça va cuire moins qu'au four mais assez pour être fondant normalement.

T'as jamais fait des crêpes ?