Quel est le nom de la pâtisserie à base de brownie ?

Hello,
Récemment dans une boulangerie une pâtisserie au chocolat m'a tapé de l'oeil mais comme elle était à 5€ j'ai passé mon tour. Je ne sais plus son nom et je ne suis plus sûr mais je crois qu'elle avait une base brownie (pas certain). J'ai le nom au bout de la langue (et pas le gâteau 😂😂😂😒). Balancez les noms de pâtisserie au chocolat (c'était pas royal, ni Trianon, ni opéra, ni tarte chocolat, ni fondant ou coulant chocolat, c'était un nom plus élaboré).

Un brownie

Pouding

bah demande le nom à la boulangère Celestin elle va pas te manger

Le nom était affiché mais je ne peux plus aller dans cette boulangerie (je n'habite pas là-bas)...

Étron bouzique de GuerrierIndien je crois