[HELP + CUL] Des idées de plats asiatique originaux?

Voyez vous mes kheys, je me suis trouvé dernièrement un petit intérêt pour la cuisine

Après avoir réalisé dans un premier temps mes propres baguettes, je me suis attaqué à quelques plats connus du grand public comme les bo bun, le loc lac, le boeuf facon tigre qui pleur ou encore le porc char siu. Vous remarquez que le dénominateur commun à tous ces plats exquis est qu'ils sont tous asiatique

J'ai aussi réalisé quelques wok sortant de mon imagination ainsi que plusieurs soupes de nouilles. Je viens donc demander aux kheys s'ils ne connaitraient pas des plats asiatiques originaux qu'ils ont déjà goutté à me conseiller
Si vous avez la recette d'ailleurs, envoyez la moi par mp