Barbecue au charbon de bois: quelles sont les précautions à prendre?

Je vais tester ça chez moi, mais j'avoue qu'on parle d'intoxication au monoxyde de carbone...

Vu que je suis un véritable manche je voudrais savoir ce qu'il faut faire pour pas provoquer ce genre d'émanations... ce serait con de mourir comme ça lol