[Elite] Nous sommes dans le gouffre de 6H

Toc, Toc le Saint Gouffre Dominical!!
C'est Dimanche! Donc quartier libre:
Ah ah! & Pafff!!!

Comment qu'on fait des Crêpes Suzette?
1. Faites fondre le beurre au micro-ondes ou à la casserole. Laissez-le revenir à température ambiante le temps de préparer la suite.
 2. A l'aide d'un tamis ou d'une passoire, tamisez la farine dans un grand cul de poule.
 3. Ajoutez le sucre et une pincée de sel. Mélangez avec un fouet à main.
 4. Creusez un puits au centre de la préparation.
5. Cassez les oeufs dans votre puits.
 6. Avec un fouet à main, fouettez les oeufs sans toucher à la farine. La farine va tomber petit à petit dans vos oeufs, et c'est parfait comme ça. Il faut qu'elle tombe le plus doucement possible.
 7. Quand la pâte devient un peu difficile à mélanger, ajoutez un peu d'eau tiède. Recommencez à fouetter, toujours en faisant tomber la farine doucement, puis ajoutez de l'eau à chaque fois que ça commence à être difficile, jusqu'à avoir versé les 150 ml.
8. Continuez ensuite en versant le lait tiède petit à petit.
9. Quand tout le lait est incorporé, ajoutez le beurre fondu et mélangez avec le fouet. Si vous avez des grumeaux, n'hésitez pas à donner un petit coup de mixeur plongeant !
 10. Placez un torchon propre sur votre cul de poule et laissez reposer la pâte à crêpes 1 heure, à température ambiante.
11. Faites chauffer votre poêle à crêpe jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude (c'est important, sinon vous allez rater les premières crêpes). Déposez une louche de pâte dans la poêle en faisant tourner celle-ci pour que la pâte soit bien répartie. J'utilise une poêle Téfal anti-adhésive, j'en suis très contente ! Je vous renvoie ici vers mon guide des crêpières.
12. Laissez cuire la crêpe jusqu'à ce qu'elle se détache facilement de la crêpière. Retournez-la et laissez cuire 10 à 20 secondes maximum.
13. Renouvelez l'opération avec le reste de pâte à crêpes.

Voila

Le 07 avril 2024 à 06:44:53 :
Bonjour l'élite

Bonjour mon kJ mignon

Dans quelle partie du globe te trouve tu khey ?

Le 08 avril 2024 à 06:02:22 :
Dans quelle partie du globe te trouve tu khey ?

Le sud de la France et pour une raison que j’ignore je viens de me réveiller en sueur tellement j’ai chaud

Le 08 avril 2024 à 06:04:14 :

Le 08 avril 2024 à 06:02:22 :
Dans quelle partie du globe te trouve tu khey ?

Le sud de la France et pour une raison que j’ignore je viens de me réveiller en sueur tellement j’ai chaud

Le stress du lundi matin peut-être ?

Le 08 avril 2024 à 06:04:40 :
Bonjour les lites, salutations depuis l'Argentine !

Génial ! Tu fais quoi là bas ?

Le 08 avril 2024 à 06:10:12 :
Courage à tous les prolos pour la reprise de la semaine

Merci crayon

Le 08 avril 2024 à 06:05:34 :

Le 08 avril 2024 à 06:04:14 :

Le 08 avril 2024 à 06:02:22 :
Dans quelle partie du globe te trouve tu khey ?

Le sud de la France et pour une raison que j’ignore je viens de me réveiller en sueur tellement j’ai chaud

Le stress du lundi matin peut-être ?

Nouvelle mission intérim je sais même pas ce que je vais faire donc je pense que c’est ça oui