Les restaurateurs qui proposent du « fait maison »

C’est vrai qu’il suffit d’ajouter une touche personnelle sur un plat acheté à métro pour pouvoir le qualifier de « fait maison » sur la carte?

Genre je suis restaurateur, j’achète un fondant au chocolat à métro, je rajoute une touche de crème au citron faite maison par dessus et hop, ça devient du fait maison?