[E-COMMERCE] idée niche ?

Je pense lancer un site de e-commerce
Des idées de produits en demande, légers et faciles à stocker ?
(oubliez les airpods chinois et autres merdes en dropshipping)

J'en suis au tout début, je me documente, je regarde ce qu'il est possible de faire... Mais j'aimerais déjà savoir ce que je pourrais vendre. Peut-être que c'est pas la priorité ?