Vos meilleurs recettes de tartiflette

oignons, lardons (coupé à la main dans un beau morceau, pas des dés herta de merde), vin blanc de savoie, patates, et un bon reblochon du fruitier, bien mature.

poivre, et un peu d'ail et de piment d'espelette en option.

Le 13 janvier 2021 à 10:40:42 LeBonJarret a écrit :
oignons, lardons (coupé à la main dans un beau morceau, pas des dés herta de merde), vin blanc de savoie, patates, et un bon reblochon du fruitier, bien mature.

poivre, et un peu d'ail et de piment d'espelette en option.

this, avec option crème fraiche pour une tartiflette plus gourmande

Le 13 janvier 2021 à 10:40:42 LeBonJarret a écrit :
oignons, lardons (coupé à la main dans un beau morceau, pas des dés herta de merde), vin blanc de savoie, patates, et un bon reblochon du fruitier, bien mature.

poivre, et un peu d'ail et de piment d'espelette en option.

Merci khey c'est parfait

Le 13 janvier 2021 à 10:52:04 JoesGarage a écrit :
Poireauflette (tu remplaces les pommes de terre par des poireaux), c'est très bon

C'est chouette aussi oui, et "un peu" plus léger.

Le 13 janvier 2021 à 10:52:04 JoesGarage a écrit :
Poireauflette (tu remplaces les pommes de terre par des poireaux), c'est très bon

Le 13 janvier 2021 à 10:53:37 LeBonJarret a écrit :

Le 13 janvier 2021 à 10:52:04 JoesGarage a écrit :
Poireauflette (tu remplaces les pommes de terre par des poireaux), c'est très bon

C'est chouette aussi oui, et "un peu" plus léger.

sinon tu remplaces les oignons par des poireaux (même famille de plante, goût similaire)

Fais cuire les patates dans de la graisse d'oie/canard pour plus de saveurs

Pas besoin de crème fraîche, un reblochon fermier bien fondant est parfait