AES offre des belles opportunités, même si elle est remplie de clichés, elle est très loin d'être une filière poubelle, et clairement pas du tout la filière la plus bouché. Question ambiance ils sont plus solidaires que en Licence d'histoire par exemple. Après tu peux très bien avoir une promo chiante, mais ça c'est valable partout..
Elle est très polyvalente, peut-être la plus polyvalente de toutes les licences à la Fac, toutefois rien ne t'empêche de te spécialiser après en Master. Pour se faire il faudra au plus vite avoir un parcours pro très rapidement pour éviter d'abandonner à la moindre insatisfaction.
Je te conseil aussi de te renseigner sur les équivalents BUT (ex DUT) tels que GEA l'équivalent des AES chez les BUT, TC qui offre un parfait équilibre, Gaco si tu aimes la communication et le marketing. Après un BUT on peut direct enchainer sur un Master apparemment.
Il y a aussi une autre licence la licence Administration Publique qui a un statut de semi pro , la "rivale" de AES je ne sais pas trop ce qu'elle vaut, mais elle est assez spécialisé concours..
N'oublie pas les équivalents BTS aussi, ils ne sont pas non plus à jetés, et cela peut-être super d'en enchainer un avant d'aller à la Fac pour être au mieux sécurisé.