Des buveurs de THÉ ici ?

J'étais déjà un grand consommateur de café et de tisane, mais je me suis mis au thé depuis une semaine, et c'est devenu ma boisson chaude favorite. Nature sans ajouter de sucre j'aime beaucoup mais j'ai une petite préférence pour celui à la menthe.

Pour l'instant je bois des infusions de thé vert industrielles lipton. J'ai appris que ça contenait potentiellement plein de merde, enfin en 2017 les rapports étaient alarmants sur les résidus de pesticides, ça s'est peut être amélioré depuis.

J'aimerais passer à l'étape supérieure et consommer du thé de bonne qualité, mais j'y connais rien en marque et en matos à acheter pour les infusions. Si vous avez des conseils je suis preneur.
Il y a moyen de trouver son bonheur en grand surface ou faut forcement aller dans des trucs spé ?

Le 14 novembre 2020 à 15:31:10 Chris_KheySodo a écrit :
Si tu veux du vrai bon thé il faut passer par des spécialistes, tu n'en trouveras jamais en grande surface

Mais y'a moyen de trouver du thé qui n'est pas bourré de pesticide en grande surface ? En attendant que je devienne plus calé sur le sujet

Palais des Thés est une bonne maison.

Tu peux commencer par un Oolong assez végétal et floral, par exemple de cultiver Jin Xuan, appelé plus communément Milky Oolong.

Si au contraire tu veux quelque chose de plus robuste, un thé noir du Yunnan pour débuter peut faire l'affaire.

Le 14 novembre 2020 à 15:33:16 MTH-Music a écrit :
Palais des Thés est une bonne maison.

Tu peux commencer par un Oolong assez végétal et floral, par exemple de cultiver Jin Xuan, appelé plus communément Milky Oolong.

Si au contraire tu veux quelque chose de plus robuste, un thé noir du Yunnan pour débuter peut faire l'affaire.

Merci pour les références

Les thés Destination en magasin bio.
Sans prendre bien sûr le gunpowder chinois
Essaies des trucs légers genre du sencha japonais, très peu infusé.

Enfin perso : thés bio et en vrac, pas en sachet. Tu élimines pas mal de merde déjà

Pour tu vrai thé à la menthe il faut du thé vert gunpowder

Le secret c'est de bien rincer les feuilles pour les nettoyer et enlever l'amertume

Il faut aussi de la menthe bien fraiche

Le 14 novembre 2020 à 15:33:16 MTH-Music a écrit :
Palais des Thés est une bonne maison.

Tu peux commencer par un Oolong assez végétal et floral, par exemple de cultiver Jin Xuan, appelé plus communément Milky Oolong.

Si au contraire tu veux quelque chose de plus robuste, un thé noir du Yunnan pour débuter peut faire l'affaire.

Palais des thés, bonne qualité oui En ce moment je bois Fleur de geisha, thé vert à la fleur de cerisier.

Par contre, Kusmi tea --> trop chimique

On me vante beaucoup Mariage Frères mais j'ai jamais trouvé ça ouf

Faut que je teste Damann Frères

Mariage Frères aussi font des bons trucs pas trop chers, et t'as des gammes plutôt variées

EDIT : ah, devancé par un voisin du dessus. Pour les thés parfumés ils sont pas mal, je trouve

Le 14 novembre 2020 à 15:35:19 noban7foissi a écrit :
je bois en ce moment même un thé vert de marques twinings ? c'est du bon ou eco+ ?

Eco+

Je bois un thé par jour.

Essentiellement du Earl Grey ou des variantes. L'essentiel pour moi, c'est qu'il y ait de la Bergamote.

[15:34:57] <Shaka_Zulette>
Pour tu vrai thé à la menthe il faut du thé vert gunpowder

Le secret c'est de bien rincer les feuilles pour les nettoyer et enlever l'amertume

Il faut aussi de la menthe bien fraiche

Il veut du thé sans pesticide et tu lui donnes du gunpowder

Le 14 novembre 2020 à 15:33:16 MTH-Music a écrit :
Palais des Thés est une bonne maison.

Tu peux commencer par un Oolong assez végétal et floral, par exemple de cultiver Jin Xuan, appelé plus communément Milky Oolong.

Si au contraire tu veux quelque chose de plus robuste, un thé noir du Yunnan pour débuter peut faire l'affaire.

Je valide j'achète tout mon thé la bas. Ils ont vraiment de tout
Je te conseille un coffret au début pour trouver ce que tu aimes ou pas et ensuite acheter en vrac

[15:37:10] <JayLatriqueXIII>
Et niveau matos, vous utilisez quoi ?

Boule à thé.