Mes NUGGETS fait MAISON subjugue le forum

Le 11 mars 2020 à 20:11:24 RainSound12 a écrit :

Le 11 mars 2020 à 20:08:47 foetus2louane a écrit :
tu prends quoi pour la chapelure ?

farine + épices
ensuite je met les morceaux de poulet

ensuite je les trempe dans lait+1oeuf

ensuite je retrempe dans chapelure

Le truc mec c'est de trouver du babeurre ou un truc du genre, le lait fermenté qu'ils appellent buttermilk je crois
Tu fais mariner ton poulet dedans et tu fais comme t'as fait avec farine et épices c'est comme ça qu'ils font les américains et je crois que ça change tout

Le 11 mars 2020 à 20:16:15 foetus2louane a écrit :

Le 11 mars 2020 à 20:14:23 RainSound12 a écrit :

Le 11 mars 2020 à 20:12:03 foetus2louane a écrit :
Je te ferais voir mes aiguillettes de poulet façon KFC demain (j'utilise des corn flakes pour la chapelure )

Le 11 mars 2020 à 20:12:03 foetus2louane a écrit :
Je te ferais voir mes aiguillettes de poulet façon KFC demain (j'utilise des corn flakes pour la chapelure )

Le 11 mars 2020 à 20:12:03 foetus2louane a écrit :
Je te ferais voir mes aiguillettes de poulet façon KFC demain (j'utilise des corn flakes pour la chapelure )

pas de soucis khey, je testerais avec corn flakes la prochaine fois

Mais avec tes épices ça croustille ? c'est quoi comme épices stp .?

C'est l'enrobage de farine qui donne le croustillant quand tu fais frire
D'ailleurs faut pas hésiter à tremper deux fois pour avoir deux couches et plus de crunch

ca fait effet bruler mais c'est pas du tout brulé enfaite c'est parce que je met beaucoup d'épices, oui ça croustille bien mais avec corn flakes surement mieux, et le poulet est parfaitement bien cuit à l'intérieur

sel
poudre d'ail
paprika et piment rouge ( beaucoup )
herbe de provence
poivre noir

Le 11 mars 2020 à 20:17:17 Skog- a écrit :
100 % cramee aussi

non du tout c'est juste un effet du aux épices

Le 11 mars 2020 à 20:20:43 CopieDouble a écrit :
Tu habites où stp, j'ai faim

Strasbourg

Le 11 mars 2020 à 20:18:26 Jambonketchup0 a écrit :

Le 11 mars 2020 à 20:16:15 foetus2louane a écrit :

Le 11 mars 2020 à 20:14:23 RainSound12 a écrit :

Le 11 mars 2020 à 20:12:03 foetus2louane a écrit :
Je te ferais voir mes aiguillettes de poulet façon KFC demain (j'utilise des corn flakes pour la chapelure )

Le 11 mars 2020 à 20:12:03 foetus2louane a écrit :
Je te ferais voir mes aiguillettes de poulet façon KFC demain (j'utilise des corn flakes pour la chapelure )

Le 11 mars 2020 à 20:12:03 foetus2louane a écrit :
Je te ferais voir mes aiguillettes de poulet façon KFC demain (j'utilise des corn flakes pour la chapelure )

pas de soucis khey, je testerais avec corn flakes la prochaine fois

Mais avec tes épices ça croustille ? c'est quoi comme épices stp .?

C'est l'enrobage de farine qui donne le croustillant quand tu fais frire
D'ailleurs faut pas hésiter à tremper deux fois pour avoir deux couches et plus de crunch

Ben tu vois j'ignorais ça, merci

Le 11 mars 2020 à 20:22:36 foetus2louane a écrit :

Le 11 mars 2020 à 20:18:26 Jambonketchup0 a écrit :

Le 11 mars 2020 à 20:16:15 foetus2louane a écrit :

Le 11 mars 2020 à 20:14:23 RainSound12 a écrit :

Le 11 mars 2020 à 20:12:03 foetus2louane a écrit :
Je te ferais voir mes aiguillettes de poulet façon KFC demain (j'utilise des corn flakes pour la chapelure )

Le 11 mars 2020 à 20:12:03 foetus2louane a écrit :
Je te ferais voir mes aiguillettes de poulet façon KFC demain (j'utilise des corn flakes pour la chapelure )

Le 11 mars 2020 à 20:12:03 foetus2louane a écrit :
Je te ferais voir mes aiguillettes de poulet façon KFC demain (j'utilise des corn flakes pour la chapelure )

pas de soucis khey, je testerais avec corn flakes la prochaine fois

Mais avec tes épices ça croustille ? c'est quoi comme épices stp .?

C'est l'enrobage de farine qui donne le croustillant quand tu fais frire
D'ailleurs faut pas hésiter à tremper deux fois pour avoir deux couches et plus de crunch

Ben tu vois j'ignorais ça, merci

oui toujours farine -- oeuf+lait ---- farine

sinon ça donne n'importe quoi

Mais le mec je lui donne tous les conseils pour améliorer son truc et il m'ignore

Le 11 mars 2020 à 20:22:36 foetus2louane a écrit :

Le 11 mars 2020 à 20:18:26 Jambonketchup0 a écrit :

Le 11 mars 2020 à 20:16:15 foetus2louane a écrit :

Le 11 mars 2020 à 20:14:23 RainSound12 a écrit :

Le 11 mars 2020 à 20:12:03 foetus2louane a écrit :
Je te ferais voir mes aiguillettes de poulet façon KFC demain (j'utilise des corn flakes pour la chapelure )

Le 11 mars 2020 à 20:12:03 foetus2louane a écrit :
Je te ferais voir mes aiguillettes de poulet façon KFC demain (j'utilise des corn flakes pour la chapelure )

Le 11 mars 2020 à 20:12:03 foetus2louane a écrit :
Je te ferais voir mes aiguillettes de poulet façon KFC demain (j'utilise des corn flakes pour la chapelure )

pas de soucis khey, je testerais avec corn flakes la prochaine fois

Mais avec tes épices ça croustille ? c'est quoi comme épices stp .?

C'est l'enrobage de farine qui donne le croustillant quand tu fais frire
D'ailleurs faut pas hésiter à tremper deux fois pour avoir deux couches et plus de crunch

Ben tu vois j'ignorais ça, merci

De rien suis les conseils que j'ai donnés et tu vas avoir du poulet frit du tonnerre
Enfin quelqu'un de bien élevé sur ce topic de merde

6/10

Pour améliorer tes nuggets je te conseil une chapelure corn flakes + paprika et la viande de poulet haché avec la peau pour plus de goût (si possible à partir de la cuisse)

Ha ok

Ta du y aller de main forte sur la temperature putain au cas

Ou le 18 rip tes voisins

Le 11 mars 2020 à 21:14:22 :
T’as chié dans du sopalin quoi.