Science : l'arrivée des oeufs en tube pourrait bouleverser nos vies

Le 14 octobre 2019 à 13:12:08 -Aetherys_ a écrit :
je réfléchis, mais en gros, ils sépare le jaune du blanc, mettent le tout dans deux tubes puis les font cuire dans l'eau ?

Je ne sais pas au niveau industriel, mais j'ai vue une jap' en faire, en gros elle fait d'abord cuire le jaune dans l'espèce de poile rectangulaire, l'enroule, et ensuite elle met le blanc, rajoute le tube jaune et enroule le blanc par dessus

Ca ne donne pas quelque chose d'aussi propre certes mais c'est déjà plus rassurant à manger et sûrement meilleur au goût

Le 14 octobre 2019 à 13:36:34 HagiaKyria a écrit :
je sais pas pourquoi mais ça me dégoûte, ça paraît tellement pas naturel.

Ah parce que le jambon rose et le beurre toujours du même jaune te paraissent plus naturel ?

Le 14 octobre 2019 à 13:15:32 DrGayJemiscor a écrit :
Ça fait treees longtemps que ça existe dans tous les restaus hein

ça date des années 70 / 80 ça aide pour les sandwichs industriels

Le 14 octobre 2019 à 13:12:08 :
je réfléchis, mais en gros, ils sépare le jaune du blanc, mettent le tout dans deux tubes puis les font cuire dans l'eau ?

Arrete e fumer.

C'est un poule modifié géténiquement (un peu comme le vaccin') qui pond des oeufs en forme de tubes ovoïdes