https://vimeo.com/5084694
La fournée est enfin prête
Attention c’est chaud sa sort du feu
Ce vortex magnifique digne d’un tourbillon dans le triangle des Bermudes
La farine ça représente le feu, grâce soit louée au soleil une flamme éternelle qui émet un rayonnement si puissant que les épis de blé sont dorés à souhait
Le levain qui est lié à l’air parce que ça fait des bulles c’est ce qui va amener ces bulles si parfaites dans le pain
Le sel qui vien tout droit de la mer et qui est filtré avec le plus grand amour. C’est du sel de guerande ça vient de pas loin ça représente la force de cristallisation de cette terre. Une terre battue parfaitement lisse
L’eau c’est la fertilité. La chose la plus pure de cette planète ce fluide transparent une véritable source de vie pure et innocente qui donnera ce goût si doux et agréable en bouche a ce divin pain
Sans oublier la gringe la touche personnelle qui rend mon pain si unique comme l’est notre Adn
Ce pain tu le déguste sur un mort comme le veux la tradition ça relèvera bien les arômes de la croûte et de la farine
On oublie pas de nourrir nos amies les poules
Et enfin je béni ce pain et invite le forum de se réunir pour le déguster tous ensemble car ce qui le rend si délicieux c’est le partage
Amen