[VIDEO] Ce RESPONSABLE de cantine cuisine des CARBO, il se fait DÉTRUIRE

Le 23 novembre 2024 à 11:42:45 :
Ridicules les jean carbo putain, le mec fait ce qu'il peut avec ce qu'il a et surtout tu cuisines pas tes carbonaras pour 250 comme tu les cuisines pour 2.

Il va mettre le petit jaune d'oeuf plein air sur les pates De Cecco pour chaque élève oui oui.

Ca et les jean Paella et leur arrière grand père espagnol/italien putain y a rien de pire

J'étais venu pour écrire ça

Le 23 novembre 2024 à 11:48:33 :

Le 23 novembre 2024 à 11:47:41 :

Le 23 novembre 2024 à 11:45:52 :

Le 23 novembre 2024 à 11:43:48 :

Le 23 novembre 2024 à 11:41:57 :

> Le 23 novembre 2024 à 11:40:59 LJDV-Moth a écrit :

>> Le 23 novembre 2024 à 11:37:41 :

> >> Le 23 novembre 2024 à 11:32:03 LJDV-Moth a écrit :

> > >> Le 22 novembre 2024 à 23:36:52 :

> > > >> Le 22 novembre 2024 à 23:30:18 pinoch a écrit :

> > > > >Je suis pas sur que des oeufs soient tant plus cher que d'la crème et de la noix de muscade

> > > >

> > > > Les oeufs frais sont interdits en cuisine/cantine, tu dois en prendre en poudre.

> > >

> > > C'est un mythe hein

> >

> > Pas vraiment.

> > Tu peux, en théorie, mais le protocole d'hygiène et sanitaire impose beaucoup trop de contraintes notamment sur la fraîcheur de l'oeuf (quelques jours après ponte) ce qui ne facilite pas la gestion des stocks. Il faut aussi des oeufs provenant d'usines certifiées (catégorie A), y'en a pas 36.

> >

> > + A la moindre contamination c'est un scandale que tu aurais préféré éviter.

> >

> > Bande de déscolarisés.

>

> Tous les œufs sont catégorie A dans les supermarchés, et ne datent pas plus que quelques jours après la ponte

Le cantinier qui s'approvisionne au carrefour city du coin, le fameux, j'oubliais.
Sale désco.

Le cantinier qui ne peut pas se fournir des produits vendus au carrefour du coin ?

Il va quand-même pas payer de sa poche des produits pour la cantine parce que son établissement est un rapace

Oui, mais le rhey nous expliquait que c'était une question de contraintes (non budgétaire) et de réglementation

Ouais en plus je suis pas sûr qu'il ait le droit d'amener ses propres produits

Si il ramène des trucs il se fait dézinguer sur place
Cantine = gosses = risque 0
Vaut mieux cuisiner a l'eau neutre que d'essayer de faire le fou, si un gamin a un problème c'est scandale direct

Le 23 novembre 2024 à 11:46:28 Saiya-JinDZ a écrit :
Faut savoir que les cuistots des collèges c'est des mecs qui ont été recalé des resto gastronomique de base donc bon...

Non. Raté le désco.
+ quand bien même ça serait vrai, ça t'apporte quoi de chercher à rabaisser les gens gratuitement ?

Le 23 novembre 2024 à 11:52:19 :

Le 23 novembre 2024 à 11:48:33 :

Le 23 novembre 2024 à 11:47:41 :

Le 23 novembre 2024 à 11:45:52 :

Le 23 novembre 2024 à 11:43:48 :

> Le 23 novembre 2024 à 11:41:57 :

>> Le 23 novembre 2024 à 11:40:59 LJDV-Moth a écrit :

> >> Le 23 novembre 2024 à 11:37:41 :

> > >> Le 23 novembre 2024 à 11:32:03 LJDV-Moth a écrit :

> > > >> Le 22 novembre 2024 à 23:36:52 :

> > > > >> Le 22 novembre 2024 à 23:30:18 pinoch a écrit :

> > > > > >Je suis pas sur que des oeufs soient tant plus cher que d'la crème et de la noix de muscade

> > > > >

> > > > > Les oeufs frais sont interdits en cuisine/cantine, tu dois en prendre en poudre.

> > > >

> > > > C'est un mythe hein

> > >

> > > Pas vraiment.

> > > Tu peux, en théorie, mais le protocole d'hygiène et sanitaire impose beaucoup trop de contraintes notamment sur la fraîcheur de l'oeuf (quelques jours après ponte) ce qui ne facilite pas la gestion des stocks. Il faut aussi des oeufs provenant d'usines certifiées (catégorie A), y'en a pas 36.

> > >

> > > + A la moindre contamination c'est un scandale que tu aurais préféré éviter.

> > >

> > > Bande de déscolarisés.

> >

> > Tous les œufs sont catégorie A dans les supermarchés, et ne datent pas plus que quelques jours après la ponte

>

> Le cantinier qui s'approvisionne au carrefour city du coin, le fameux, j'oubliais.

> Sale désco.

Le cantinier qui ne peut pas se fournir des produits vendus au carrefour du coin ?

Il va quand-même pas payer de sa poche des produits pour la cantine parce que son établissement est un rapace

Oui, mais le rhey nous expliquait que c'était une question de contraintes (non budgétaire) et de réglementation

Ouais en plus je suis pas sûr qu'il ait le droit d'amener ses propres produits

Si il ramène des trucs il se fait dézinguer sur place
Cantine = gosses = risque 0
Vaut mieux cuisiner a l'eau neutre que d'essayer de faire le fou, si un gamin a un problème c'est scandale direct

" Je fais attention a la vie des gosses" " pate a la bechamel + creme fraiche" on se sens en bonne sante

Je suis prêt à parier que 90% minimum des commentaires sur les screens ne sait pas cuisiner, et pourtant ils se prennent tous pour de fins gourmets, exceptionnel

Bon par contre c'est vrai que la recette ici a l'air douteuse

Le 23 novembre 2024 à 11:49:49 BalticDream a écrit :
Je connais le milieu donc voici les faits :

- Les cuisines centrales ont des obligations de pourcentage de "QUALITÉ" dans leurs menus, qualité voulant dire Bio, AOP, label rouge, ce genre de chose

- A côté de ça, il ne faut pas que le prix du repas augmente

Donc ils sont OBLIGÉS de faire de la merde pour équilibrer le budget, un repas il va y avoir du filet de poulet label rouge, mais pour équilibrer ça, le repas d'après ça sera ce genre de pâtes sauce à l'eau bizarre

Accessoirement, j'étais en internat pendant 4 ans et j'aurai été content de manger sa sauce carboflotte, le soir les repas c'était les restes de lentilles du midi avec une tranche de jambon d'autoroute

Et encore ce qu'il a fait n'est pas merdique pour de la cuisine collective.

Le 23 novembre 2024 à 11:52:19 :

Le 23 novembre 2024 à 11:48:33 :

Le 23 novembre 2024 à 11:47:41 :

Le 23 novembre 2024 à 11:45:52 :

Le 23 novembre 2024 à 11:43:48 :

> Le 23 novembre 2024 à 11:41:57 :

>> Le 23 novembre 2024 à 11:40:59 LJDV-Moth a écrit :

> >> Le 23 novembre 2024 à 11:37:41 :

> > >> Le 23 novembre 2024 à 11:32:03 LJDV-Moth a écrit :

> > > >> Le 22 novembre 2024 à 23:36:52 :

> > > > >> Le 22 novembre 2024 à 23:30:18 pinoch a écrit :

> > > > > >Je suis pas sur que des oeufs soient tant plus cher que d'la crème et de la noix de muscade

> > > > >

> > > > > Les oeufs frais sont interdits en cuisine/cantine, tu dois en prendre en poudre.

> > > >

> > > > C'est un mythe hein

> > >

> > > Pas vraiment.

> > > Tu peux, en théorie, mais le protocole d'hygiène et sanitaire impose beaucoup trop de contraintes notamment sur la fraîcheur de l'oeuf (quelques jours après ponte) ce qui ne facilite pas la gestion des stocks. Il faut aussi des oeufs provenant d'usines certifiées (catégorie A), y'en a pas 36.

> > >

> > > + A la moindre contamination c'est un scandale que tu aurais préféré éviter.

> > >

> > > Bande de déscolarisés.

> >

> > Tous les œufs sont catégorie A dans les supermarchés, et ne datent pas plus que quelques jours après la ponte

>

> Le cantinier qui s'approvisionne au carrefour city du coin, le fameux, j'oubliais.

> Sale désco.

Le cantinier qui ne peut pas se fournir des produits vendus au carrefour du coin ?

Il va quand-même pas payer de sa poche des produits pour la cantine parce que son établissement est un rapace

Oui, mais le rhey nous expliquait que c'était une question de contraintes (non budgétaire) et de réglementation

Ouais en plus je suis pas sûr qu'il ait le droit d'amener ses propres produits

Si il ramène des trucs il se fait dézinguer sur place
Cantine = gosses = risque 0
Vaut mieux cuisiner a l'eau neutre que d'essayer de faire le fou, si un gamin a un problème c'est scandale direct

Exact

Le 23 novembre 2024 à 11:54:30 :
Je suis prêt à parier que 90% minimum des commentaires sur les screens ne sait pas cuisiner, et pourtant ils se prennent tous pour de fins gourmets, exceptionnel

Bon par contre c'est vrai que la recette ici a l'air douteuse

Prends pas ton cas pour une generalite le golem pate carbonara aux lardons bechamel creme fraiche muscade sans fromage ni oeuf

Le 23 novembre 2024 à 11:42:48 :

Le 23 novembre 2024 à 11:35:43 :
je capte pas pourquoi il fout de l'eau dedans, c'est ignoble
le reste est ok pour de la cuisine de cantine

Ça gonfle le volume pour pas cher tout connement

Bah non il fait une béchamel, mais avec de l'eau à la place du lait

Le 23 novembre 2024 à 11:54:30 AdminStarfoulin a écrit :
Je suis prêt à parier que 90% minimum des commentaires sur les screens ne sait pas cuisiner, et pourtant ils se prennent tous pour de fins gourmets, exceptionnel

Bon par contre c'est vrai que la recette ici a l'air douteuse

Bah c'est évident, c'est des gens avec un faible niveau d'éducation et un bas QI pour ne pas comprendre le contexte. Mais vu que le QI chute drastiquement dans ce pays, voilà le résultat.

Conclusion : plus on en montre aux golems, plus ils râlent.

Le 23 novembre 2024 à 11:55:51 :

Le 23 novembre 2024 à 11:42:48 :

Le 23 novembre 2024 à 11:35:43 :
je capte pas pourquoi il fout de l'eau dedans, c'est ignoble
le reste est ok pour de la cuisine de cantine

Ça gonfle le volume pour pas cher tout connement

Bah non il fait une béchamel, mais avec de l'eau à la place du lait

Au cas où il y aurait des gamins allergiques au lactose je pense

Le 23 novembre 2024 à 11:54:35 :

Le 23 novembre 2024 à 11:49:49 BalticDream a écrit :
Je connais le milieu donc voici les faits :

- Les cuisines centrales ont des obligations de pourcentage de "QUALITÉ" dans leurs menus, qualité voulant dire Bio, AOP, label rouge, ce genre de chose

- A côté de ça, il ne faut pas que le prix du repas augmente

Donc ils sont OBLIGÉS de faire de la merde pour équilibrer le budget, un repas il va y avoir du filet de poulet label rouge, mais pour équilibrer ça, le repas d'après ça sera ce genre de pâtes sauce à l'eau bizarre

Accessoirement, j'étais en internat pendant 4 ans et j'aurai été content de manger sa sauce carboflotte, le soir les repas c'était les restes de lentilles du midi avec une tranche de jambon d'autoroute

Et encore ce qu'il a fait n'est pas merdique pour de la cuisine collective.

Ah oui pas du tout merdique le plat 2000 calorie 0 vitamine 0 oligo element 0 proteine 0 gout 100% cancer

Le 23 novembre 2024 à 11:55:35 testkuygth87 a écrit :

Le 23 novembre 2024 à 11:54:30 :
Je suis prêt à parier que 90% minimum des commentaires sur les screens ne sait pas cuisiner, et pourtant ils se prennent tous pour de fins gourmets, exceptionnel

Bon par contre c'est vrai que la recette ici a l'air douteuse

Prends pas ton cas pour une generalite le golem pate carbonara aux lardons bechamel creme fraiche muscade sans fromage ni oeuf

Khey on te met à la place du cantinier, même avec des années d'expérience tu fais pas mieux, et de toutes façons t'es une larve t'as 0 courage.

Sur la vidéo on le voit à aucun moment dire qu'il a reduit

donc il est largement critiquable, quand tu fais une sauce avec 10 000 litres de flotte et que tu laisses pas réduire, elle aura 0 texture et aucun gout

ça s'appelle une soupe pas une sauce.

Le 23 novembre 2024 à 11:56:12 :

Le 23 novembre 2024 à 11:54:30 AdminStarfoulin a écrit :
Je suis prêt à parier que 90% minimum des commentaires sur les screens ne sait pas cuisiner, et pourtant ils se prennent tous pour de fins gourmets, exceptionnel

Bon par contre c'est vrai que la recette ici a l'air douteuse

Bah c'est évident, c'est des gens avec un faible niveau d'éducation et un bas QI pour ne pas comprendre le contexte. Mais vu que le QI chute drastiquement dans ce pays, voilà le résultat.

Conclusion : plus on en montre aux golems, plus ils râlent.

Ton salaire pour rigoler ?

Le 23 novembre 2024 à 11:57:05 :

Le 23 novembre 2024 à 11:55:35 testkuygth87 a écrit :

Le 23 novembre 2024 à 11:54:30 :
Je suis prêt à parier que 90% minimum des commentaires sur les screens ne sait pas cuisiner, et pourtant ils se prennent tous pour de fins gourmets, exceptionnel

Bon par contre c'est vrai que la recette ici a l'air douteuse

Prends pas ton cas pour une generalite le golem pate carbonara aux lardons bechamel creme fraiche muscade sans fromage ni oeuf

Khey on te met à la place du cantinier, même avec des années d'expérience tu fais pas mieux, et de toutes façons t'es une larve t'as 0 courage.

Faire mieux que le pire truc possible degueulasse et toxique pour la sante tu es juste un golem pnj qui ne sais pas cuisiner un plat de pate ( recette les plus simple de la cuisine )