Je suis serveur en brasserie Parisienne

Le 08 décembre 2023 à 13:46:13 :
6000 euro qu'il dit ptdr , allez ça part dans ma black list des mythos

7800 mon plus gros mois ( 30 jours a 14/h par jours sans repos ahi )
A l’époque dû pourcentages dans les années 90 les serveurs gagnaient l’équivalent de 15000 balles nets.

On mange juste les miettes

[13:47:53] <MacEZ>

Le 08 décembre 2023 à 13:47:10 :

[13:45:27] <RoiPoussiere5>

Le 08 décembre 2023 à 13:43:13 :

Le 08 décembre 2023 à 13:39:02 RoiPoussiere5 a écrit :

> Le 08 décembre 2023 à 13:21:03 :

> > Le 08 décembre 2023 à 13:18:31 :

> > Tu reçois des pourboires de la part des Français ou se sont toujours autant des rats ?

>

> Et ça s’étonne qu’on soit désagréable

Le pourboire est pas dans la culture française après donc je vois pas trop pourquoi tu te plais

Le pourboire est presque un tradition française à la base c'était pour que le cocher puisse aller s'acheter à boire une fois le trajet effectuée c'est à la fin devenue un simple geste de remerciment et je reste persuadé que même dans un système à l'américaine les restaurants ne baisserais pas les prix de leur plat

Tu parles de trucs qui datent de 300 ans

Il se trouve qu'à l'heure actuelle le service est inclu dans les tarifs des resto et que ce n'est pas dans la mentalité française de donner un pourboire en partie pour cette raison. Dans d'autres pays oui mais pas en France, les gens qui donnent un pourboire sont minoritaires et c'est normal

Je ne sais pas d'où tu sors ça. Toute ma famille file des pourboires. Presque tous mes potes, mes connaissances etc.

Si service normal je ne donne rien perso.

C'est quoi pour toi un service "anormal" ? Que le serveur vienne t'en tailler une pendant ta dégustation ?

Le 08 décembre 2023 à 13:49:47 :

Le 08 décembre 2023 à 13:48:43 :

Le 08 décembre 2023 à 13:46:45 :

Le 08 décembre 2023 à 13:46:13 :
6000 euro qu'il dit ptdr , allez ça part dans ma black list des mythos

C'est possible khey, mais pas tous les mois.

Mais même pas en rêve, redescend sur terre , un simple serveur, c'est impossible 6 K , même en suisse, tu n'y arrives pas

Bien sûr que si, 70heures par semaine + paris + tips, si il est dans une brasserie type 6ième arr c'est tout à fait possible c'est toi qui est à l'ouest khey.

6k je reconnais que c'est beaucoup mais il a dû faire ça juste 1 mois grâce à de généreux donateurs...

Le 08 décembre 2023 à 13:49:57 :
en cuisine vous vous foutez de la gueule des kheys qui viennent manger seul ?

Du tout, au contraire je respecte

Le 08 décembre 2023 à 13:48:49 RoiPoussiere5 a écrit :

Le 08 décembre 2023 à 13:47:43 :

Le 08 décembre 2023 à 13:45:27 RoiPoussiere5 a écrit :

Le 08 décembre 2023 à 13:43:13 :

Le 08 décembre 2023 à 13:39:02 RoiPoussiere5 a écrit :

> Le 08 décembre 2023 à 13:21:03 :

>

> > Le 08 décembre 2023 à 13:18:31 :

>

> > Tu reçois des pourboires de la part des Français ou se sont toujours autant des rats ?

>

> Et ça s’étonne qu’on soit désagréable

Le pourboire est pas dans la culture française après donc je vois pas trop pourquoi tu te plais

Le pourboire est presque un tradition française à la base c'était pour que le cocher puisse aller s'acheter à boire une fois le trajet effectuée c'est à la fin devenue un simple geste de remerciment et je reste persuadé que même dans un système à l'américaine les restaurants ne baisserais pas les prix de leur plat

Tu parles de trucs qui datent de 300 ans

Il se trouve qu'à l'heure actuelle le service est inclu dans les tarifs des resto et que ce n'est pas dans la mentalité française de donner un pourboire en partie pour cette raison. Dans d'autres pays oui mais pas en France, les gens qui donnent un pourboire sont minoritaires et c'est normal

Non il l'a toujours été, tu laissais 1 petit franc au serveur, ça se fait toujours en Corse et dans certaine région du Sud c'est même parfois mal vue de ne pas le faire

Le Français est juste devenue un rat, y a qu'à voir les pubs qu'on se tape où les types sont toujours fier d'économiser 10c (c'étais le cas avant même la crise cette mentalité)

J'ai longtemps vécu dans les pourboires c'était exceptionnel 90% du temps on donnait rien

Je parles des types qui peuvent se permettre de manger en brasserie ou aller en vacance dans d'autre régions pas d'un type qui compte les sous après avoir acheté des pâtes keyou

Les 3/4 des gens qui te disent qu'ils ne peuvent pas donner 10c au serveur te claquent parfois 250 euros en clope chaque moi

Quelles sont les petites techniques futiles pour pousser les touristes pigeons à la consommation et leur sous-tirer un max de fric ?

Quel produit a la meilleure plus-value ?

Le 08 décembre 2023 à 13:50:11 :

[13:47:53] <MacEZ>

Le 08 décembre 2023 à 13:47:10 :

[13:45:27] <RoiPoussiere5>

Le 08 décembre 2023 à 13:43:13 :

> Le 08 décembre 2023 à 13:39:02 RoiPoussiere5 a écrit :

> > Le 08 décembre 2023 à 13:21:03 :

> > > Le 08 décembre 2023 à 13:18:31 :

> > > Tu reçois des pourboires de la part des Français ou se sont toujours autant des rats ?

> >

> > Et ça s’étonne qu’on soit désagréable

>

> Le pourboire est pas dans la culture française après donc je vois pas trop pourquoi tu te plais

Le pourboire est presque un tradition française à la base c'était pour que le cocher puisse aller s'acheter à boire une fois le trajet effectuée c'est à la fin devenue un simple geste de remerciment et je reste persuadé que même dans un système à l'américaine les restaurants ne baisserais pas les prix de leur plat

Tu parles de trucs qui datent de 300 ans

Il se trouve qu'à l'heure actuelle le service est inclu dans les tarifs des resto et que ce n'est pas dans la mentalité française de donner un pourboire en partie pour cette raison. Dans d'autres pays oui mais pas en France, les gens qui donnent un pourboire sont minoritaires et c'est normal

Je ne sais pas d'où tu sors ça. Toute ma famille file des pourboires. Presque tous mes potes, mes connaissances etc.

Si service normal je ne donne rien perso.

C'est quoi pour toi un service "anormal" ? Que le serveur vienne t'en tailler une pendant ta dégustation ?

Exact enfin la serveuse * no gay khey

[13:50:46] <MacEZ>

Le 08 décembre 2023 à 13:50:11 :

[13:47:53] <MacEZ>

Le 08 décembre 2023 à 13:47:10 :

[13:45:27] <RoiPoussiere5>

> Le 08 décembre 2023 à 13:43:13 :

>> Le 08 décembre 2023 à 13:39:02 RoiPoussiere5 a écrit :

> > > Le 08 décembre 2023 à 13:21:03 :

> > > > Le 08 décembre 2023 à 13:18:31 :

> > > > Tu reçois des pourboires de la part des Français ou se sont toujours autant des rats ?

> > >

> > > Et ça s’étonne qu’on soit désagréable

> >

> > Le pourboire est pas dans la culture française après donc je vois pas trop pourquoi tu te plais

>

> Le pourboire est presque un tradition française à la base c'était pour que le cocher puisse aller s'acheter à boire une fois le trajet effectuée c'est à la fin devenue un simple geste de remerciment et je reste persuadé que même dans un système à l'américaine les restaurants ne baisserais pas les prix de leur plat

Tu parles de trucs qui datent de 300 ans

Il se trouve qu'à l'heure actuelle le service est inclu dans les tarifs des resto et que ce n'est pas dans la mentalité française de donner un pourboire en partie pour cette raison. Dans d'autres pays oui mais pas en France, les gens qui donnent un pourboire sont minoritaires et c'est normal

Je ne sais pas d'où tu sors ça. Toute ma famille file des pourboires. Presque tous mes potes, mes connaissances etc.

Si service normal je ne donne rien perso.

C'est quoi pour toi un service "anormal" ? Que le serveur vienne t'en tailler une pendant ta dégustation ?

Exact enfin la serveuse * no gay khey

Non mais sérieux tu voulais dire quoi

Moi à partir du moment où il fait correctement son travail sans se montrer désagréable je donne toujours

En general gneugneu vs etes malpoli

Mais c’est une blague, bien sur il s’agit de pas se faire cracher a la gueule mais dans le principe le service tu dois faire un peu la serpillière et te plier en 4

C’est quoi cette ego a la con

Je dis ca sachant que je respecte les serveurs etc j’ai d’ailleurs 0 experience avec des serveurs car je vais jamais en terasse / resto

Le 08 décembre 2023 à 13:50:45 :
Quelles sont les petites techniques futiles pour pousser les touristes pigeons à la consommation et leur sous-tirer un max de fric ?

Quel produit a la meilleure plus-value ?

Encaisser à la voix sans addition et se mettre la différence dans la poche

Le 08 décembre 2023 à 13:50:35 :

Le 08 décembre 2023 à 13:48:49 RoiPoussiere5 a écrit :

Le 08 décembre 2023 à 13:47:43 :

Le 08 décembre 2023 à 13:45:27 RoiPoussiere5 a écrit :

Le 08 décembre 2023 à 13:43:13 :

> Le 08 décembre 2023 à 13:39:02 RoiPoussiere5 a écrit :

> > Le 08 décembre 2023 à 13:21:03 :

> >

> > > Le 08 décembre 2023 à 13:18:31 :

> >

> > > Tu reçois des pourboires de la part des Français ou se sont toujours autant des rats ?

> >

> > Et ça s’étonne qu’on soit désagréable

>

> Le pourboire est pas dans la culture française après donc je vois pas trop pourquoi tu te plais

Le pourboire est presque un tradition française à la base c'était pour que le cocher puisse aller s'acheter à boire une fois le trajet effectuée c'est à la fin devenue un simple geste de remerciment et je reste persuadé que même dans un système à l'américaine les restaurants ne baisserais pas les prix de leur plat

Tu parles de trucs qui datent de 300 ans

Il se trouve qu'à l'heure actuelle le service est inclu dans les tarifs des resto et que ce n'est pas dans la mentalité française de donner un pourboire en partie pour cette raison. Dans d'autres pays oui mais pas en France, les gens qui donnent un pourboire sont minoritaires et c'est normal

Non il l'a toujours été, tu laissais 1 petit franc au serveur, ça se fait toujours en Corse et dans certaine région du Sud c'est même parfois mal vue de ne pas le faire

Le Français est juste devenue un rat, y a qu'à voir les pubs qu'on se tape où les types sont toujours fier d'économiser 10c (c'étais le cas avant même la crise cette mentalité)

J'ai longtemps vécu dans les pourboires c'était exceptionnel 90% du temps on donnait rien

Je parles des types qui peuvent se permettre de manger en brasserie ou aller en vacance dans d'autre régions pas d'un type qui compte les sous après avoir acheté des pâtes keyou

Les 3/4 des gens qui te disent qu'ils ne peuvent pas donner 10c au serveur te claquent parfois 250 euros en clope chaque moi

Non mais ça m'est déjà arrivé de donner des pourboires dans le genre de cas que tu décris : vacances, resto sympa etc... ça reste une exception

Par contre en effet quand je bois un café/une bière ou que je mange à midi en tickets resto je laisse pas de pourboire et je vois quasi personne en laisser

j'ai taffé aussi dans la restauration pendant 2 ans, plus jamais de ma vie je fous un pied dans ce milieu.

Je trouve que les gens sont insupportables, ils ont énormément de petites exigences pour casser les c*uilles au serveur alors qu''ils claquent rien du tout.

Par contre, le fait d'avoir fait ce métier, moi je suis le plus cool des clients au resto et je laisse quasi toujours un pourboire

Le 08 décembre 2023 à 13:52:23 :
En general gneugneu vs etes malpoli

Mais c’est une blague, bien sur il s’agit de pas se faire cracher a la gueule mais dans le principe le service tu dois faire un peu la serpillière et te plier en 4

C’est quoi cette ego a la con

Je dis ca sachant que je respecte les serveurs etc j’ai d’ailleurs 0 experience avec des serveurs car je vais jamais en terasse / resto

0 serpillière ici mon pote

Serveur ou pas y’a aucune raison pour manquer de respect

Le 08 décembre 2023 à 13:52:23 Meikomen a écrit :
En general gneugneu vs etes malpoli

Mais c’est une blague, bien sur il s’agit de pas se faire cracher a la gueule mais dans le principe le service tu dois faire un peu la serpillière et te plier en 4

C’est quoi cette ego a la con

Je dis ca sachant que je respecte les serveurs etc j’ai d’ailleurs 0 experience avec des serveurs car je vais jamais en terasse / resto

Le problème c'est parfois le client qui essayent de te taper la discute ou de faire de l'humour pour amuser leurs potes alors que le restau et blindé et que t'as autre chose à faire

Eux ne se sentent pas malpolis ou chiant alors que bon t'as autre chose à faire et t'as pas non plus envie de les envoyer chier

Le 08 décembre 2023 à 13:52:15 :

[13:50:46] <MacEZ>

Le 08 décembre 2023 à 13:50:11 :

[13:47:53] <MacEZ>

Le 08 décembre 2023 à 13:47:10 :

>[13:45:27] <RoiPoussiere5>

>> Le 08 décembre 2023 à 13:43:13 :

>>> Le 08 décembre 2023 à 13:39:02 RoiPoussiere5 a écrit :

>> > > Le 08 décembre 2023 à 13:21:03 :

>> > > > Le 08 décembre 2023 à 13:18:31 :

>> > > > Tu reçois des pourboires de la part des Français ou se sont toujours autant des rats ?

>> > >

>> > > Et ça s’étonne qu’on soit désagréable

>> >

>> > Le pourboire est pas dans la culture française après donc je vois pas trop pourquoi tu te plais

>>

>> Le pourboire est presque un tradition française à la base c'était pour que le cocher puisse aller s'acheter à boire une fois le trajet effectuée c'est à la fin devenue un simple geste de remerciment et je reste persuadé que même dans un système à l'américaine les restaurants ne baisserais pas les prix de leur plat

>

>Tu parles de trucs qui datent de 300 ans

>

>Il se trouve qu'à l'heure actuelle le service est inclu dans les tarifs des resto et que ce n'est pas dans la mentalité française de donner un pourboire en partie pour cette raison. Dans d'autres pays oui mais pas en France, les gens qui donnent un pourboire sont minoritaires et c'est normal

Je ne sais pas d'où tu sors ça. Toute ma famille file des pourboires. Presque tous mes potes, mes connaissances etc.

Si service normal je ne donne rien perso.

C'est quoi pour toi un service "anormal" ? Que le serveur vienne t'en tailler une pendant ta dégustation ?

Exact enfin la serveuse * no gay khey

Non mais sérieux tu voulais dire quoi

Moi à partir du moment où il fait correctement son travail sans se montrer désagréable je donne toujours

Je considère que vu les prix exorbitants des plats, le service est compris. Je donne 1 euro si j'ai trouvé que le service était "au-dessus".

Le 08 décembre 2023 à 13:49:23 :

Le 08 décembre 2023 à 13:45:03 ZzsaszZ a écrit :

Le 08 décembre 2023 à 13:36:19 :
Est ce que vous avez des consignes racistes concernant les clients ?

Genre les blancs dans une zone , les autres dans une autre, refus d'entrée.

Ce sont des consignes officielles ? Ou juste officieuses?

Sans rigoler quand je vois une famille de noix américains avec des gosses ou des japonais déter je les place toujours dans le fond, trop bordéliques ahi

les japonais bordeliques, plus gros le troll

J'ai 50% de la clientèle qui est japonaise, souvent juste des petits couples discrets, mais quand ils arrivent à 8 (très souvent à l'improviste) et qu'ils enchaient les pintes + des bouteilles de pinard, tu n'entends qu'eux dans le resto. Les chinois j'en parle même pas, on oublie le savoir vivre

+ les gens qui croient que l'op ne peut pas se faire 5000 boules dans le mois, j'ai connu des grands malades qui enchaînent les 7j/7, donc c'est pas donné à tout le monde mais oui c'est possible

Le 08 décembre 2023 à 13:53:26 RoiPoussiere5 a écrit :

Le 08 décembre 2023 à 13:50:35 :

Le 08 décembre 2023 à 13:48:49 RoiPoussiere5 a écrit :

Le 08 décembre 2023 à 13:47:43 :

Le 08 décembre 2023 à 13:45:27 RoiPoussiere5 a écrit :

> Le 08 décembre 2023 à 13:43:13 :

>

> > Le 08 décembre 2023 à 13:39:02 RoiPoussiere5 a écrit :

>

> > > Le 08 décembre 2023 à 13:21:03 :

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> > > > Le 08 décembre 2023 à 13:18:31 :

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> > > > Tu reçois des pourboires de la part des Français ou se sont toujours autant des rats ?

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> > > Et ça s’étonne qu’on soit désagréable

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> > Le pourboire est pas dans la culture française après donc je vois pas trop pourquoi tu te plais

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> Le pourboire est presque un tradition française à la base c'était pour que le cocher puisse aller s'acheter à boire une fois le trajet effectuée c'est à la fin devenue un simple geste de remerciment et je reste persuadé que même dans un système à l'américaine les restaurants ne baisserais pas les prix de leur plat

Tu parles de trucs qui datent de 300 ans

Il se trouve qu'à l'heure actuelle le service est inclu dans les tarifs des resto et que ce n'est pas dans la mentalité française de donner un pourboire en partie pour cette raison. Dans d'autres pays oui mais pas en France, les gens qui donnent un pourboire sont minoritaires et c'est normal

Non il l'a toujours été, tu laissais 1 petit franc au serveur, ça se fait toujours en Corse et dans certaine région du Sud c'est même parfois mal vue de ne pas le faire

Le Français est juste devenue un rat, y a qu'à voir les pubs qu'on se tape où les types sont toujours fier d'économiser 10c (c'étais le cas avant même la crise cette mentalité)

J'ai longtemps vécu dans les pourboires c'était exceptionnel 90% du temps on donnait rien

Je parles des types qui peuvent se permettre de manger en brasserie ou aller en vacance dans d'autre régions pas d'un type qui compte les sous après avoir acheté des pâtes keyou

Les 3/4 des gens qui te disent qu'ils ne peuvent pas donner 10c au serveur te claquent parfois 250 euros en clope chaque moi

Non mais ça m'est déjà arrivé de donner des pourboires dans le genre de cas que tu décris : vacances, resto sympa etc... ça reste une exception

Par contre en effet quand je bois un café/une bière ou que je mange à midi en tickets resto je laisse pas de pourboire et je vois quasi personne en laisser

c'est un art de vivre qui se perd alors

Le 08 décembre 2023 à 13:52:15 :

[13:50:46] <MacEZ>

Le 08 décembre 2023 à 13:50:11 :

[13:47:53] <MacEZ>

Le 08 décembre 2023 à 13:47:10 :

>[13:45:27] <RoiPoussiere5>

>> Le 08 décembre 2023 à 13:43:13 :

>>> Le 08 décembre 2023 à 13:39:02 RoiPoussiere5 a écrit :

>> > > Le 08 décembre 2023 à 13:21:03 :

>> > > > Le 08 décembre 2023 à 13:18:31 :

>> > > > Tu reçois des pourboires de la part des Français ou se sont toujours autant des rats ?

>> > >

>> > > Et ça s’étonne qu’on soit désagréable

>> >

>> > Le pourboire est pas dans la culture française après donc je vois pas trop pourquoi tu te plais

>>

>> Le pourboire est presque un tradition française à la base c'était pour que le cocher puisse aller s'acheter à boire une fois le trajet effectuée c'est à la fin devenue un simple geste de remerciment et je reste persuadé que même dans un système à l'américaine les restaurants ne baisserais pas les prix de leur plat

>

>Tu parles de trucs qui datent de 300 ans

>

>Il se trouve qu'à l'heure actuelle le service est inclu dans les tarifs des resto et que ce n'est pas dans la mentalité française de donner un pourboire en partie pour cette raison. Dans d'autres pays oui mais pas en France, les gens qui donnent un pourboire sont minoritaires et c'est normal

Je ne sais pas d'où tu sors ça. Toute ma famille file des pourboires. Presque tous mes potes, mes connaissances etc.

Si service normal je ne donne rien perso.

C'est quoi pour toi un service "anormal" ? Que le serveur vienne t'en tailler une pendant ta dégustation ?

Exact enfin la serveuse * no gay khey

Non mais sérieux tu voulais dire quoi

Moi à partir du moment où il fait correctement son travail sans se montrer désagréable je donne toujours

Tu es généreux khey.

La vague de reconversion après ce topic ahi

Le 08 décembre 2023 à 13:54:38 :

Le 08 décembre 2023 à 13:49:23 :

Le 08 décembre 2023 à 13:45:03 ZzsaszZ a écrit :

Le 08 décembre 2023 à 13:36:19 :
Est ce que vous avez des consignes racistes concernant les clients ?

Genre les blancs dans une zone , les autres dans une autre, refus d'entrée.

Ce sont des consignes officielles ? Ou juste officieuses?

Sans rigoler quand je vois une famille de noix américains avec des gosses ou des japonais déter je les place toujours dans le fond, trop bordéliques ahi

les japonais bordeliques, plus gros le troll

J'ai 50% de la clientèle qui est japonaise, souvent juste des petits couples discrets, mais quand ils arrivent à 8 (très souvent à l'improviste) et qu'ils enchaient les pintes + des bouteilles de pinard, tu n'entends qu'eux dans le resto. Les chinois j'en parle même pas, on oublie le savoir vivre

+ les gens qui croient que l'op ne peut pas se faire 5000 boules dans le mois, j'ai connu des grands malades qui enchaînent les 7j/7, donc c'est pas donné à tout le monde mais oui c'est possible

Je confirme, j'ai déjà entendu la même chose pour les chinois.