[ALERTE] Les Artichauts ne se vendent plus en FRANCE

https://www.lineaires.com/les-produits/artichaut-c-est-vraiment-le-moment-de-lui-prendre-la-tete-!

"La saison est longue, et elle va durer encore près de cinq mois. C’est vraiment le moment de penser à l’artichaut !" alerte Christian Bernard, producteur dans le Finistère et président de la section artichaut chez Prince de Bretagne. En attendant, les maraîchers sont franchement inquiets. "Depuis dix jours, nous avons quotidiennement entre 30 et 50 % d’invendus", s’alarme Christian Bernard. Le reste est donné, voire jeté, tellement les quantités sont importantes. Un véritable crève-coeur… d’artichaut.

Il faut dire que les consommateurs ne suivent pas vraiment. «Seulement 7 % des moins de 40 ans consomment de l’artichaut», soulève Pierre Gelebart, chef produit chez Prince de Bretagne. Les avantages de ce légume produit en France, sont pourtant réels. Déjà, à près de 1,30 € la pièce en magasin, il n’est pas cher. C’est même un problème pour l’amont à l’heure où les cours sont sous les pâquerettes : «"Nous sommes payés 25 centimes la tête quand il nous en faudrait 60 à 65 centimes", déplore Christophe Moal, maraîcher dans les Côtes-d’Armor.

Ce légume de boomax se meurt

Le 16 juin 2023 à 10:23:13 :
Très chiant a mangé pour ça

Puis le gout surtout :/

Le 16 juin 2023 à 10:23:13 :
Très chiant a mangé pour ça

ceci et long à cuire

1.30€ la pièce c'est pas cher ?

Alors qu'il n'y a rien à manger dessus ?

Trop chiant à manger

Par contre le cœur d'artichaut avec de l'huile d'olive c'est sur un mort perso

Le 16 juin 2023 à 10:23:47 :
ouai c'est chiant à manger mais c'est super bon

C'est la vinaigrette qui est bonne

- Ultra long à cuire
- Micro cœur comestible

à part sur une pizza, osef dans la vie quotidienne

C'est bon en réalité, moi j'adore ça. Mais c'est pas rentable pour beaucoup de gens par les temps qui courent

T'en jettes les 3/4 pour bouffer un bout de feuille et le coeur

Le 16 juin 2023 à 10:24:51 :
C est tres bon l artichaut bande de low

ceci par contre

Le 16 juin 2023 à 10:25:05 :
l'artichaut non seulement c'est dégueulasse mais en plus ça file la chiasse

J'en mange souvent sans soucis tu dois avoir les intestins fragiles