LES FRANÇAIS vous mettez vraiment de la crème dans votre carbonara ?

Le 16 avril 2023 à 14:49:29 :
Ça s'appelle des pâtes a la normande ça

je m'en fous du moment que c'est bon et je ne prétends pas être chef italien

Le 16 avril 2023 à 15:03:55 :
Pate carbonara juste avec un œuf c'est dég.
La crème fraîche relève le plat et les italiens ne supportent pas la suprématie française sur la gastronomie.

Relève le plat ? C'est à dire ?

Non mais sérieux, de la crème dans la carbonara mais c'est un sacrilège

Vous avez jamais manger de vrais carbonara.

Gneugneu carbo française > carbo italienne

Vous foutez juste de la crème et des lardons et vous appeler ça de la carbonara non mais respecté un peu quoi, vous pensez avoir améliorer quoi ?

Pas de ma faute si vous avez des goût bizarre pour ça quoi

Le 16 avril 2023 à 15:03:07 :
Je suis français sans origine italienne et je fais les carbonara comme ceci:

Pancetta revenue à la poêle, sans matière grasse.

Une fois les pattes cuites, je les égoutés en gardant un tout petit peu d'eau de cuisson.

Je mets du jaune Oeuf, du pecorino romano, du poivre, et la Pancetta.

Pas besoin de seul avec la Pancetta et le pecorino.

Je remue une minute et voilà

C'est bien mon blada tu a tout mon respect

Le 16 avril 2023 à 15:04:30 :

Le 16 avril 2023 à 14:49:29 :
Ça s'appelle des pâtes a la normande ça

je m'en fous du moment que c'est bon et je ne prétends pas être chef italien

Appelle ça des pâtes à la crème alors

Tu suis juste l'effet de groupe en utilisant une mauvaise appellation

Le 16 avril 2023 à 15:05:19 :
Crème fraîche, oignons, lardons, oeuf. Master race.

Il sert à quoi ton oeuf ?

Le 16 avril 2023 à 15:05:40 :

Le 16 avril 2023 à 15:05:19 :
Crème fraîche, oignons, lardons, oeuf. Master race.

Il sert à quoi ton oeuf ?

A épaissir la crème et donneur une couleur à la crème.

Le 16 avril 2023 à 15:05:06 :

Le 16 avril 2023 à 15:04:30 :

Le 16 avril 2023 à 14:49:29 :
Ça s'appelle des pâtes a la normande ça

je m'en fous du moment que c'est bon et je ne prétends pas être chef italien

Appelle ça des pâtes à la crème alors

Tu suis juste l'effet de groupe en utilisant une mauvaise appellation

d'accord j'y veillerai

Le 16 avril 2023 à 15:05:42 :
Ben c'est largement meilleure avec de la crème c'est éclaté sans crème c'est tout sec, c'est dégueulasse la gastronomie Italienne

Je plussoie.

Le 16 avril 2023 à 15:04:40 :
Non mais sérieux, de la crème dans la carbonara mais c'est un sacrilège

Vous avez jamais manger de vrais carbonara.

Gneugneu carbo française > carbo italienne

Vous foutez juste de la crème et des lardons et vous appeler ça de la carbonara non mais respecté un peu quoi, vous pensez avoir améliorer quoi ?

Pas de ma faute si vous avez des goût bizarre pour ça quoi

Déjà mangé si

Ça vaut pas notre version

Le 16 avril 2023 à 15:05:42 :
Ben c'est largement meilleure avec de la crème c'est éclaté sans crème c'est tout sec, c'est dégueulasse la gastronomie Italienne

La fameuse carbonara seche, tu sais il faut pas cuire les oeufs hein

Quand je vous disais que les gens ne savent même pas de quoi ils parlent

Il va falloir revoir les bases en cuisine

Le 16 avril 2023 à 15:04:40 :
Non mais sérieux, de la crème dans la carbonara mais c'est un sacrilège

Vous avez jamais manger de vrais carbonara.

Gneugneu carbo française > carbo italienne

Vous foutez juste de la crème et des lardons et vous appeler ça de la carbonara non mais respecté un peu quoi, vous pensez avoir améliorer quoi ?

Pas de ma faute si vous avez des goût bizarre pour ça quoi

Le plus succulent avec la recette française ce sont les larmes des puristes

Le 16 avril 2023 à 15:04:10 :
Eh les "Italiens", regardez ce que je fais :

Qu'est-ce que vous allez faire ? Je vous pisse a la raie

T'es juste ridicule c'est bien Écrasin

Le 16 avril 2023 à 14:56:18 :
Bordel je suis presque italien (ma famille vient de Haute Savoie, ligné remonté jusqu'à 1700)

Quand j'ai vu le petit frère de mon ex faire des pâtes "carbo" avec de la crème fraîche et des lardons, j'ai failli exploser et lui en coller une

Malaise ce genre de post de chouffin