Faire ses propres yaourts maison

Quand j'étais petit, mes parents avaient une yaourtière, il y a jamais eu aucun problème

Mais selon moi, ça vaut pas le coup, le paquet de 24 yaourt coute 2 balles, quel intérêt ?

[00:22:40] <Keldryn>
T'as juste à faire une pasteurisation et c'est bon non ?

Oui mais entre le moment ou je cuit le lait et le moment ou je mange le yaourt, je dois mettre mon doigt dans le lait pour tester la température + je dois mettre les ferments,
c'est vecteurs de contamination tout ca?

[00:23:47] <Stalkerdeter>
Quand j'étais petit, mes parents avaient une yaourtière, il y a jamais eu aucun problème

Mais selon moi, ça vaut pas le coup, le paquet de 24 yaourt coute 2 balles, quel intérêt ?

Bah histoire d'avoir mes yaourts épais avec un bon goût de yaourt ou même juste pour tester

[00:24:29] <NightFall54>
Tu risque pas de t'intoxiquer avec un yahourt

Bah je sais pas trop, je dois les laisser reposer à température ambiante ++ donc y'a moyen que ça se développe vachement non?

[00:27:30] <InTheCalbard->
Le yaourt que j'ai fait hier : https://www.jeuxvideo.com/forums/42-51-71863807-1-0-1-0-photo-mon-yaourt-fait-maison.htm

C'est pas mieux du lait entier?

Le 18 février 2023 à 00:26:09 :

[00:24:29] <NightFall54>
Tu risque pas de t'intoxiquer avec un yahourt

Bah je sais pas trop, je dois les laisser reposer à température ambiante ++ donc y'a moyen que ça se développe vachement non?

Tu le laisse 12h au chaud il y aura aucun soucis

Le 18 février 2023 à 00:24:29 :
Tu risque pas de t'intoxiquer avec un yahourt

Bah si, justement

Le 18 février 2023 à 00:28:24 :

[00:27:30] <InTheCalbard->
Le yaourt que j'ai fait hier : https://www.jeuxvideo.com/forums/42-51-71863807-1-0-1-0-photo-mon-yaourt-fait-maison.htm

C'est pas mieux du lait entier?

Si

[00:28:30] <InTheCalbard->

Le 18 février 2023 à 00:26:09 :

[00:24:29] <NightFall54>
Tu risque pas de t'intoxiquer avec un yahourt

Bah je sais pas trop, je dois les laisser reposer à température ambiante ++ donc y'a moyen que ça se développe vachement non?

Tu le laisse 12h au chaud il y aura aucun soucis

12 wtf le gars du tuto disait 4h a température élevée et il avait un truc assez épais

[00:28:36] <NightLights>

Le 18 février 2023 à 00:24:29 :
Tu risque pas de t'intoxiquer avec un yahourt

Bah si, justement

Mais y'a beaucoup de chance que je choppe des saloperies ou ça va ?

[00:30:07] <Keldryn>
T'as pas à t'en faire, tu vas pas mourir khey, au pire ça rendra ton système immunitaire encore + fort

Je suis sous immunosuppresseurs donc bof bof

Le 18 février 2023 à 00:28:36 :

Le 18 février 2023 à 00:24:29 :
Tu risque pas de t'intoxiquer avec un yahourt

Bah si, justement

Effectivement si tu le mange 5 semaines après ouverture il ya un risque oui