L'odeur de ton prout nerveux à invoquer le SikhXpress! Malheur à toi et aux Hindous de ton entourage!
Le vin blanc, vaste sujet, vu que toi et ton pote m'ont l'air de puceaux dans la chose, nous allons faire simple.
Comme vin blanc de base tu tomberas soit sur du Chardonnay, du Sauvignon Blanc ou du Riesling (si tu traine côté Alsace-Moselle).
Chardonnay
Arômes minérales et citronnés, peiche, pamplemouse pommes selon, avec un côté un peu beurré si avec malolactique (deuxième fermantation)
Gôut pareil qu'au nez mais avec une acidité qui s'équilibre avec l'alcool si bien fait.
Sauvignon Blanc
Arômes de pommes vertes, citron, avec du fruit tropicale, pipi de chat si mal fait (par un Bordelais)
Il aura souvent un peu de sucre au goût mais aussi beaucoup d'acidité et de fruit. Souvent un vin simple mais peu avoir un côté fumé si venant de la Loire (Pouilly Fumé).
Riesling
Des arômes plus fortes, des fruits plus mûres, voires confits, de la peiche, pomme d'amour, avec un côté pétrolé si viellis (assez agréable).
Au gôut tu auras vraimment du sucre, qui peu alourdir si l'acidité vient pas sauver derrière.